Diēta un uzturs

Siera biezpiens - labākās receptes

Ēdieniem, kas izgatavoti no biezpiena, jābūt klāt ikviena ēdienkartē. Pannu ar biezpienu - vieglu un veselīgu ēdienu - var pasniegt gan bērniem, gan pieaugušajiem. Dažādojiet trauku ar rozīnēm un augļiem.

Biezpiens bez miltiem

Šis "pp" ēdiens no biezpiena bez miltiem ar žāvētiem augļiem, ko var aizstāt ar konservētu augļu gabaliņiem. Vērtība - 450 kcal.

Sastāvdaļas:

  • mārciņu maza tauku satura;
  • 4 olas;
  • viens raksts karoti cukura;
  • nedaudz žāvētu augļu;
  • šķipsniņu sodas.

Pavārmāksla:

  1. Sasmalciniet biezpienu un pievienojiet dzeltenumus. Beat cukuru ar baltumiem.
  2. Samaisa baltos baltumus ar biezpienu, pievieno tvaicētus žāvētus augļus un sodas.
  3. Cepiet pusstundu.

Iegūstiet piecas porcijas. Vārīšanas laiks - 55 min.

Ābolu un kotedžu siera kastrolis

Pannas, kas gatavotas no biezpiena, būs izdevīgākas, ja pievienosiet svaigus augļus. Gaisa kastrolis ar āboliem satur 1504 kcal.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • kilograms biezpiena;
  • cukurs - viena kaudze;
  • trīs olas;
  • mannas putraimi - četras ēdamk.
  • skābs krējums - trīs ēdamk. karotes;
  • āboli un rozīnes - 100 g;

Ēdienu gatavošanas posmi:

  1. Vienā bļodā olas sajauciet ar mannas putraimi, skābo krējumu, cukuru un atstājiet uz pusstundu, lai krāns uzbriest.
  2. Āboli sagriež salmiņos smalki, pārlej rozīnes ar verdošu ūdeni.
  3. Sasmalciniet biezpienu un pievienojiet daudz mannas un krējuma, rozīnes ar āboliem un labi samaisiet.
  4. Cepiet cepeškrāsnī četrdesmit minūtes.

Pagatavojiet soli pa solim biezpienu 1 stundu. Iegūstiet astoņas porcijas.

Biezpiens un banānu kastrolis

Šķīvja sagatavošana apmēram stundu.

Sastāvdaļas:

  • ābolu;
  • mannas putraimi un cukurs - seši Art. l.;
  • mārciņa biezpiena;
  • skābs krējums - divas ēdamkarotes l .;
  • 1 tējkarote ir brīva;
  • banānu;
  • 2 olas.

Sagatavošana soli pa solim:

  1. Kombinējiet mannas putraimi ar cukuru, biezpienu un olām, samaisiet blenderī.
  2. Ābolu un banānu mizas un sagriež gabalos, pievieno maisījumam un vēlreiz samaisa.
  3. Eļļojiet cepešpannu un nedaudz apkaisiet ar mannas putraimi, ielieciet masu un cepiet 20 minūtes.
  4. Izņemiet kastroli, suku ar krējumu un cepiet vēl 20.

Iegūstiet 4 porcijas. Kalorijas - 432 kcal.

Vasaras siera kastrolis ar cieti

Cepšana izrādās sulīga un maiga. Traukā ar 720 kcal.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • skābs krējums - trīs ēdamk. l.;
  • cukurs - pieci l.;
  • četras olas;
  • biezpiens - 300 g;
  • ciete - viena ēdamk.
  • šķipsniņu vaniļas.

Ēdienu gatavošanas posmi:

  1. Sajauc biezpienu ar krējumu un cukuru, pievieno dzeltenumus, vanilīnu un cieti. Beat ar maisītāju.
  2. Pievienojiet baltai šķipsniņai sāli un pievelciet blīvu baltu putu.
  3. Lai biezpiens ievietotu proteīnus un samaisa.
  4. Pārklājiet pergamentu formā un ielej masu.
  5. Cepiet 35 minūtes, atdzesējiet uz stiepļu plaukta un šķēles.

Vārīšanas laiks ir 60 minūtes. Tikai 4 porcijas.

Skatiet videoklipu: Klasiskā siera kūka Receptes Ļoti Garšīgi (Augusts 2019).