Diēta un uzturs

Minerālpannas - gardas pankūkas

Minerālūdenī pankūkas ir ēstgribas un ar daudziem caurumiem. Mīklai var izmantot ne tikai pienu, bet arī krējumu ar kefīru.

Pankūkas uz piena un minerālūdens

Šī ir vienkārša recepte pankūkām ar minerālūdeni un pienu, kas sastāv no elementārajām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas:

  • 2 kaudze piens;
  • 2 kaudze minerālūdens ar gāzēm;
  • trīs olas;
  • milti - divas glāzes;
  • puse tējk vaļīgāk un sāļi;
  • ēdamkarote cukura.

Pavārmāksla:

  1. Bļodā olas sajauciet ar sāli un cukuru. Beat labi.
  2. Ielejiet ūdeni ar pienu.
  3. Izsijājiet miltus un laiku pa laikam pārlejiet to mīklā.
  4. Cepamo pulveri atšķaida ar ūdeni un ielieciet mīklā.
  5. Mīklu gatavo: cep pankūkas karstā pannā.

Tā vietā, lai pienu, rudenhenka var pievienot recepte pankūku minerālūdens vai pilnībā aizstāts ar minerālūdeni.

Lentes pankūkas ar minerālūdeni

Lentenās pankūkas ar minerālūdeni - lieliska iespēja dažādot badošanās ēdienkarti. Šādas pankūkas var ēst tie, kas neēd olas vai ir alerģiski pret piena produktiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • divas skursteņi ūdens;
  • milti - stikls;
  • pusotru ēdamkarotes cukura;
  • rast. eļļa - divas ēdamk.

Ēdienu gatavošanas posmi:

  1. Cukuru, sāli un miltus sajauc bļodā.
  2. Sastāvdaļām ielej glāzi ūdens, sitiet mīklu.
  3. Ielej otru glāzi un eļļu.
  4. Testa veidojas burbuļi. Cepiet pankūkas uz karsta grila.

Lai gan mīkla izrādās šķidra, gatavas liesas pankūkas minerālūdenī nav saplēstas.

Pankūkas ar skābo krējumu un minerālūdeni

Pat tad, ja mīklai nepievieno pienu, bet trīs ēdamkarotes skābu krējuma, plānas pankūku minerālūdens būs ļoti garšīgas un maigas.

Sastāvdaļas:

  • divas olas;
  • trīs mākslas. karotes krējuma;
  • cukurs - viena ēdamkarote.
  • milti - divas skursteņi;
  • soda - ½ tējk.
  • trīs glāzes minerālūdens ar gāzēm;
  • viena tabula. aug karote sviesta.

Pavārmāksla:

  1. Beat olas ar dakšiņu.
  2. Pievieno krējumu, šķipsniņu sāli, soda un cukura. Maisiet.
  3. Ielej nedaudz mīklas miltos, ielej minerālūdenī. Beat ar maisītāju, pievienojiet sviestu.
  4. Mīklu atstājiet uz brīdi.
  5. Cept pankūkas.

Pankūkas ar minerālūdeni un kefīru

Pankūkas ar minerālūdeni ar kefīru izrādīsies ne tikai ēstgribas, bet arī plānas ar caurumiem.

Sastāvdaļas:

  • četras olas;
  • kefīrs - 600 ml;
  • ½ tējk soda;
  • karoti cukura;
  • glāzi minerālūdens;
  • milti - pusotra puse.

Sagatavošana soli pa solim:

  1. Slauciet olas ar cukuru.
  2. Ielej ūdeni un kefīru. Noslaucīt labi.
  3. Pour porcijās, pievienojiet sāli ar soda. Uzvariet.
  4. Apkarsējiet grilu. Cep pankūkas ar vidēju siltumu.

Minerālūdens un kefīrs vēlams ielej mīklā aukstā veidā.

Загрузка...