Diēta un uzturs

Klijas - klijas ieguvumi un labvēlīgās īpašības

Dažādu graudaugu graudi tiek plaši izmantoti kā pārtikas pamats. Kvieši, rudzi, rīsi, auzas, prosa - milti ir izgatavoti no šiem graudiem, graudi, ko izmanto attīrītā veidā, neviens neapšauba to, kādas priekšrocības ir rīsi, kvieši vai auzu pārslas, bet čaumalas, kas, graudu tīrīšanai nonākot atkritumos, praktiski netiek novērtētas. nosūtot to uz lopbarību. Tomēr klijas (tas ir attīrīto graudu apvalka nosaukums) ir ļoti noderīgs un nepieciešams cilvēka ķermeņa produkts.

Kāda ir kliju priekšrocība?

Klijas ir graudu čaumalas, ieskaitot graudu dīgļu un aleurona slāni (visnoderīgākās graudu sastāvdaļas, t satur daudz barības vielu). Izvērtējot bioloģisko vērtību, var teikt, ka līdz 90% barības vielu atrodamas membrānās, embrijā un aleurona slānī, tas viss tiek uzglabāts klijās, atlikušais rafinētais grauds, kas tiek sasmalcināts miltos, satur tikai ogļhidrātu daļu un glutēnu.

Klijas priekšrocības cilvēka ķermenim ir skaidrs, ka tas ir B vitamīnu avots, kas ir nepieciešams nervu sistēmas normālai darbībai. Arī klijas satur A, E vitamīnus, kas ir pazīstami cīnītāji ar novecošanu, barojošām ādas šūnām, stiprinot vizuālos orgānus. Kliju minerālvielu sastāvs ir diezgan plašs, satur: kāliju, kalciju, cinku, magniju, varu, selēnu. Mikro un makroelementi, kas atrodas klijās, pozitīvi ietekmē asins sastāvu, noņem zemu blīvumu holesterīnu un normalizē cukura līmeni.

Bet lielāko daļu kliju veido diētiskās šķiedras šķiedra, kas savā darbībā atgādina tīrīšanas līdzekli. Siera sajaukšana zarnās ar pārtiku, kliju šķiedras absorbē lieko mitrumu, toksīnus, smago metālu savienojumus un veido mīkstu masu, kas piepilda zarnu diametru un pārceļas uz izeju, līdz ar to visu, kas ir nevajadzīgs un kaitīgs. Neskatoties uz to, ka šķiedrām nav nekādu noderīgu minerālu vai vitamīnu savienojumu, tas ir ļoti noderīgs komponents, kas nepieciešams normālai gremošanai un ķermeņa tīrīšanai. Zarnu tīrīšanas un darba normalizācijas rezultātā imunitāte vienmēr palielinās, palielinās organisma rezistence pret dažādu slimību patogēniem.

Ļoti liels kliju izmantošana tiem, kuri cenšas zaudēt svaru, iekļūst gremošanas traktā, klijas "uzbriest" un ir piesātinājuma sajūta, kā rezultātā ēdiena daļa būs daudz mazāka. Turklāt ir pierādīts tīrīšanas efekts, kas nodrošina kliju izmantošanu - kliju izmantošana svara zaudēšanā.

Lai izmantotu pilnu kliju derīgās īpašības, jums ir jāievēro viņu uzņemšanas noteikumi. Optimālais daudzums - 30 grami dienā, kliju daudzuma palielinājums vairs nav labs, bet kaitējums. Pārmērīgs kliju patēriņš var izraisīt zarnu darbības traucējumus, izraisīt palielinātu gāzes veidošanos, izraisīt vitamīnu trūkumu, jo barības vielām un noderīgām vielām nebūs laika ķermeņa sagremošanai, klijas celuloze nekavējoties izņem visu no zarnām.

Jāatceras barības klijas un par ūdens līdzsvaru organismā, jums ir nepieciešams dzert vismaz divus litrus ūdens dienā, pretējā gadījumā var rasties dehidratācija. Klijas "izvelk" ūdeni un ķermenis cietīs no tā trūkuma.

Izmantojiet klijas sausā formā, dzeramo ūdeni vai tvaicējot tās ar verdošu ūdeni, iztukšojot ūdeni un pievienojot biezeni dažādiem ēdieniem vai paņemot tīrā veidā, arī dzerot daudz ūdens.

Tā ir kontrindicēta lietošanai klijas cilvēkiem, kas cieš no gremošanas trakta slimībām: gastrīts, kolīts, čūlas.

Skatiet videoklipu: Brian McGinty Karatbars Reviews 15 Minute Overview & Full Presentation Brian McGinty (Decembris 2019).