Diēta un uzturs

Latte tēja mājās - 3 garšvielu dzērienu receptes

Kas apvieno itāļu tējas latte un indiešu masalu - burvīgu aromātu un garšu kombināciju, jo tikai tēja, garšvielas un piens ir lieliski apvienoti.

Bet, lai apmierinātu garšvielu latte tēju, jūs nevarat visur, jo Krievijā viņš vēl nav ieguvis pienācīgu popularitāti. Bet, ja jūs sevi pielāgojat, jūs varat mēģināt pagatavot to mājās, nogaršojot Itālijas mieru lietainā vakarā vai pikantā karstā Indijas rūgtumā.

Klasiskā Latte tējas recepte

Ja aukstā dienā esat auksts, vienkārši pagatavojiet tasi latte tējas. Jūs glābsiet sevi no saaukstēšanās un paceliet savus garus.

Tēja latte, recepte ir vienkārša, dos neaizmirstamu garšu. Turklāt visas sastāvdaļas ir viegli atrodamas jebkurā veikalā.

Sagatavot:

  • piens 3,2% - 380 ml;
  • melnā tēja - 2 tējk. vai tējas maisiņi;
  • maltā kanēlis - 2 tējk.
  • cukurniedru brūnais cukurs vai medus pēc garšas;
  • Paprika - 1-2 gab.
  • kardamons - 5 gab.
  • Ingvers - sausais pulveris 5 gr. vai 2-3 gab.

Pavārmāksla:

  1. Jūs varat pagatavot turku, kur mēs ievietojam cukuru un visas garšvielas, izņemot kanēli. Pievieno 40-50 ml ūdens un uzvāra.
  2. Pievienojiet daļu piena un kanēļa, uzstājiet 4 minūtes.
  3. Tējkannā mēs savācam tēju vai ieliekam tējas maisiņus un ielej ar garšvielu un piena maisījumu, ļaujiet tam uzklāt 5 minūtes.
  4. Pārējo pienu uzkarsē līdz 40-50 ° C un izmantojot franču presi vai kafijas automātu, pārspiež putas.

Kā padarīt piena putas tējai var atrast video.

Un vislabāk - tējas latte satur nelielu kaloriju saturu. Atkarībā no piena tauku satura un saldinātāju daudzuma var mainīties no 58 līdz 72 kcal. Tas ir noderīgi ne tikai veselībai, bet arī skaitlim.

Bet ko tad, ja jūs iet tālāk un palielināsiet garšvielu un garšvielu daudzumu tējas sastāvā.

Garšvielas Latte Tea

Austrumu garšviela un aromāts var pievienot dzērienam papildu garšvielas. Kā pagatavot tēju latte ar garšvielām un baudīt dzērienu, skatīsimies.

Sastāvdaļas:

  • ūdens - 250 ml;
  • piens 0,2% - 250 ml;
  • melnā tēja - 8 grami;
  • kanēļa nūjiņas - 1 gab. vai malti - 10 g;
  • svaigs ingvers - pāris gabaliņi vai zemes;
  • neļķes - 5 gab.
  • melnie un baltie pipari - 3 g;
  • muskatrieksts - ½ tējk.
  • anīsa vai badian - 2 zvaigznes;
  • cukurs, kļavu sīrups vai medus pēc garšas.

Pavārmāksla:

  1. Dzērienu ir viegli pagatavot traukā, samaisīt ūdeni ar pienu, garšvielām un saldinātājiem.
  2. Samaisiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un atstājiet uz vāra 7-9 minūtes.
  3. Ielej glāzē dzērienu caur sietu un izbaudiet austrumu aromātu.

Lai uzlabotu aromātu, ir ieteicams iemest atlikušo pienu putās un pievienot tējai. Video piedāvā iespēju pagatavot garšvielu latte tēju mājās.

Atkarībā no saldinātāju daudzuma, aromatizētā tēja var būt no 305 līdz 80 kcal - ar vai bez 2 karotes cukura. Galu galā, aukstā laikā jums ir nepieciešama salda pikantā tēja ar garšu.

Zaļā tēja latte

Zaļā tēja ir ieguvusi popularitāti tagad - tā pievienosies tikpat spilgti kā kafija, un tomēr tā ir veselīgāka par melno tēju. Bet vai ir iespējams pagatavot dzērienu no zaļās tējas, mēs tagad analizēsim.

Sastāvs:

  • 5 gr. zaļā tēja;
  • 5 gr. timiāns;
  • 3 gr. kardamons, grunts ingvers un muskatrieksts;
  • 200 ml piena un ūdens;
  • 5 gr. kanēlis;
  • 5 gabaliņi krustnagliņas;
  • 2 zvaigžņu zvaigzne.

Dzēriena pagatavošana ir vienkārša: vienkārši apvienojiet visus elementus, uzvāriet un lieciet 10 minūtes. Latte zaļā tēja ir gatava.

Ja tā vai garšviela nav pieejama, mēģiniet to nomainīt. Garšotas tējas garša var būt daudzveidīga vaniļa, kanēļa, piparu un apelsīna mizas.

Eksperimentējiet ar proporcijām, un jūs atradīsiet perfektu garšvielu, piena un tējas kombināciju.

Nebaidieties izmēģināt jaunas gaumes, un jums nebūs vīlušies! Bon apetīte!

Skatiet videoklipu: , mājas kafejnīcas iespējas, kafija gardēžiem (Jūnijs 2019).