Veselība

Diēta žultspūšļa slimībām

Žultspūšļa ir žults rezervuārs, kas nepieciešams normālai pārtikas sagremošanai. Sastāv no muskuļu audiem, kas var noslēgties, kas ļauj tai veicināt aknās radīto žulti zarnās. Ja darbības traucējumi rodas diskinēzijā, kuras sekas var būt žultspūšļa slimība. Visbiežāk sastopams ir holecistīts, kas notiek hroniskā un akūtā formā. Lai atbrīvotos no ar žultspūšļa saistītām slimībām, kā arī procedūras, tiek noteikta obligāta diēta.

Tā kā visi gremošanas procesi ir saistīti ar aknām, ēdieniem žultspūšļa slimībai ir jāsamazina slodze uz abiem orgāniem. Uzturs ir vērsts uz ne tikai žultspūšļa, bet arī aknu un žults ceļu atjaunošanu.

Uztura noteikumi žultspūšļa slimībās

  • Hroniskā kursa laikā ieteicama daļēja barošana, kas novērš žults stagnāciju un veicina tās aizplūšanu. Pārtika jālieto mazās porcijās - apmēram 300 gramu. ne mazāk kā 5 reizes dienā.
  • Ir jāizslēdz no diētas ogļhidrātu bagāti pārtikas produkti, jo tie atslābina zarnas, kas izraisa žults stāzi.
  • Izvēlnē jāiekļauj pārtikas produkti, kas bagāti ar olbaltumvielām, jo ​​tie veicina žults aizplūšanu, bet tie ir jāizmanto rūpīgi.
  • Olu ievešana ir atļauta, jo tie uzlabo žults ekskrēciju. Ja pēc ēšanas ir mutes vai sāpes rūgtums, tie jāiznīcina.
  • Uzturēšanā žultspūšļa slimībai jāietver tauki - sviests un augu eļļas. Ir jānovērš visi dzīvnieku tauki, kā arī taukainā gaļa.
  • Visi produkti ir jālieto vārīti vai cepti, un pārtikai nevajadzētu būt ļoti aukstai un ne pārāk karstai.

Pārtika akūta holecistīta ārstēšanai

Akūta holecistīta gadījumā vai hronisku slimību, kas saistītas ar žultspūšļa, saasināšanā, ir labāk pārtraukt ēšanu pirmajās 2 dienās. Šajā laikā siltie dzērieni ir atļauti tējas, dogrose un atšķaidītu sulu veidā. Trešajā dienā jūs varat sākt maltīti - vienlaicīgi vēlams ēst aptuveni 150 gramus.

Ir atļauts ietvert vieglas dārzeņu zupas un putras, kas vārītas ūdenī, un nelielu papildinājumu ar zemu tauku saturu biezpienu vai pienu. Pārtikai nepieciešams vārīt un sasmalcināt.

Diēta cilvēkiem ar izņemtu žultspūsli

Diēta ar attālu žultspūsli stingri. Ievērojot, tiek nodrošināta pilnīga tauku noraidīšana un ieteicams veģetārie ēdieni. No gaļas bija atļauts izmantot liesas liellopu gaļas un vistas, vārītas un bez buljona. Uzturā ir atļauts ietvert vārītas zivis ar zemu tauku saturu, piena produktus un zemu tauku saturu. No pirmā kursa jūs varat ēst dārzeņu un graudaugu zupas, kas pagatavotas bez gaļas buljoniem un cepešiem. Maize ir labāk ēst mīkstu vai žāvētu.

Izvēlnē pēc žultspūšļa izņemšanas ieteicams ieviest makaronus, graudus, īpaši auzu un griķu, kā arī dārzeņus un augļus, izņemot tos, kas bagāti ar ēteriskajām eļļām. Ir nepieciešams izmantot daudz šķidruma - 2-3 litri. dienā, atšķaidītas sulas un stipras tējas.

Aizliegtie produkti

  • taukainas gaļas un zivis, kā arī to buljoni;
  • dzīvnieku un augu tauki;
  • sēnes, ķiploki, sīpoli, redīsi, redīsi, skābenes, spināti, marinēti un sālīti dārzeņi;
  • cepti un kūpināti produkti;
  • saldumi un saldie gāzētie dzērieni;
  • svaiga maize, mīklas izstrādājumi un pūderi;
  • pākšaugi;
  • aukstie ēdieni un pārtikas produkti, piemēram, aspika vai saldējums;
  • taukaini un pārāk skābu piena produkti;
  • pikantā pārtika.

Skatiet videoklipu: Kā atpazīt olnīcu policistisko sindromu? (Oktobris 2019).

Загрузка...