Diēta un uzturs

Mango salāti - 4 vieglas un garšīgas receptes

Eksotiskie mango augļi garšo kā nogatavojušies persiki. Ir iespējams ne tikai ēst, kā neatkarīgu augļu, bet arī gatavot neparastus ēdienus. Mango salāti neietekmē formu, jo uztura augļi palīdz zaudēt svaru.

Mango ir apvienota ar jūras veltēm un saldām vai skābām mērcēm, tāpēc ļoti bieži salāti tiek pagatavoti ar Dijon sinepēm un citronu sulu.

Mēģiniet izvēlēties pareizos augļus, pretējā gadījumā nenogatavojies mango sabojā visu ēdienu. Augļiem jābūt nedaudz mīkstiem, bet ne pārāk vaļīgiem. Ādas krāsa ir zaļa ar lielu dzeltenā un sarkanā krāsā. Pilnīgi zaļš mango garšo rūgtu, un mīkstumu ir grūti pārvietot no akmens.

Pārsteidziet savus viesus ar neparastu salātu, sagatavojot to saskaņā ar kādu no piedāvātajām receptēm!

Mango un garneļu salāti

Garneles ir lieliskas ar sulīgām un mīkstām mangām. Rieksti sniegs mazliet garšu, un baziliks atsvaidzinās šo augļu salāti.

Sastāvdaļas:

  • 1 mango;
  • 200 gr. garneles;
  • 1 avokado;
  • Romainas salātu lapas;
  • 2 ķiploku zobi;
  • nedaudz priežu riekstu;
  • 1 ēdamk. Olīveļļas;
  • bazilika zariņš;
  • ½ citrona.

Pavārmāksla:

  1. Vāriet garneles, mizojiet un atdzesējiet. Ja tie ir lieli, sagriež vairākos gabalos.
  2. Mango noņem ādu, sagriež lielās šķēlītēs.
  3. Apcepiet riekstus sakarsētā eļļā, saspiežot ķiplokus. Cepiet ne vairāk kā 3 minūtes.
  4. Atšķaida avokado, sagriež plānās šķēlītēs.
  5. Apvienojiet garneles, avokado un mango.
  6. Narvite salāti un baziliks pievieno kompozīcijai.
  7. Pievienojiet ēdienam ceptos riekstus ar sviestu.
  8. Izspiediet citronu sulu. Maisiet.

Mango un vistas salāti

Mango ir ļoti noderīga. Tas ir ieteicams cukura diabēta un dzelzs trūkuma dēļ asinīs. Turklāt augļi satur daudz kālija un magnija, kas labvēlīgi ietekmē imunitāti un sirds darbību.

Sastāvdaļas:

  • 1 mango;
  • 1 svaigs gurķis;
  • 1 Bulgārijas pipari;
  • ½ sarkanais sīpols;
  • 1 vistas krūtiņa;
  • 1 ēdamk. Olīveļļas;
  • ½ citrona;
  • 1 ēdamk. Majonēze;
  • 2 tējkarotes Dijon sinepju;
  • 1 tējkarote medus;
  • šķipsniņu sāls.

Pavārmāksla:

  1. Sagatavojiet marinādi vistas gaļai: samaisiet sinepes, majonēzi un medu.
  2. Sagrieziet vistas mazos gabaliņos, marinējiet, atstājiet 20-30 minūtes.
  3. Cepiet vistas fileju.
  4. Gurķi sagriezti kubiņos un pipari plānās salmiņās.
  5. Mango mizo, sagriež vidēja izmēra kubiņos.
  6. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
  7. Sajauciet visas sastāvdaļas, nedaudz sāls un pagatavojiet olīveļļu.

Mango un foreles salāti

Augļu saldums perfekti līdzsvaro viegli sālītās sarkanās zivis. Avokado padara salātus barojošus, un mērci dod garšvielas. Šī garšu ekstravaganza noteikti iepriecinās jūsu viesus.

Sastāvdaļas:

  • 1 mango;
  • 200 gr. sālīta forele;
  • 1 avokado;
  • 1 ēdamkarote Dijon sinepes;
  • ½ citrona;
  • 1 ēdamk. Olīveļļas;
  • salātu lapas.

Pavārmāksla:

  1. Nomizo mango un avokado, noņemiet sēklas no augļiem, sagriež mazās šķēlītēs.
  2. Zivju izcirtņi.
  3. Sagatavojiet mērci: samaisiet sinepes ar sviestu, izspiest citrona sulu.
  4. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet salātu gabaliņu un mērci. Maisiet.

Mango un Avokado salāti

Mango ir apvienots ar visām jūras veltēm bez izņēmuma. Kalmāri nav izņēmums. To neparasto garšu veiksmīgi papildina salds auglis un taukainais avokado.

Sastāvdaļas:

  • 1 mango;
  • 1 avokado;
  • 200 gr. kalmāri;
  • 1 tējkarote sojas mērce;
  • ½ citrona;
  • 1 ēdamkarote Dijon sinepes.

Pavārmāksla:

  1. Kalmāri tīri no ādas. Vāriet verdošā ūdenī 3-4 minūtes.
  2. Atdaliet avokado un mango, noņemiet kaulus. Sagriež plānās mazās šķēlītēs.
  3. Pievienojiet visas sastāvdaļas.
  4. Sajauciet sojas mērci, sinepes, izspiediet citronu sulu.
  5. Sala ar salātu mērci. Maisiet.

Mango salāti ne tikai dažādo jūsu diētu, bet arī uzlabo jūsu veselību - šis auglis uzlabo smadzeņu darbību un ir labs gremošanai. Turklāt visi salāti ir piemēroti diētai.

Skatiet videoklipu: 3 receptes, izmantojot vistas fileju (Novembris 2019).

Загрузка...