Diēta un uzturs

Aprikožu - aprikozes ieguvumi un kaitējums

Aprikoze ir nekas vairāk kā žāvētas aprikozes. Tomēr tās galvenā atšķirība no labi pazīstamām žāvētām aprikozēm ir tā, ka tā tiek žāvēta kopā ar akmeni dabiskos apstākļos, atstājot to ne saplēstu uz koka, līdz augļi zaudē visu mitrumu. Pateicoties šai apstrādes metodei, aprikoze saglabā visas vērtīgās vielas, kas atrodas svaigās aprikozēs, un dod maksimālu labumu organismam.

Kas ir noderīgs aprikozs

Austrumos aprikozes ir ļoti novērtētas, un tās uzskata to par produktu, kas nodrošina ilgmūžību. Pamatojoties uz šo žāvēto augļu sagatavošanu, sagatavojiet dziedinošu infūziju "ilgu aknu eliksīrs". Tas tiek darīts ļoti vienkārši. Vakarā jums ir nepieciešami vairāki aprikožu augļi, rūpīgi izskalot un ielej ūdeni. No rīta, jums ir nepieciešams dzert dzērienu, un pēc tam ēst sodīti aprikozes, nevis brokastis. Šādas infūzijas ikdienas lietošana labvēlīgi ietekmēs Jūsu veselību, aktivizēs jūs un nodrošinās pozitīvu attieksmi.

Vidusāzijā tiek uzskatīts, ka visu žāvēto aprikožu šķirņu gadījumā tikai aprikozēm piemīt ārstnieciskas īpašības. Tāpēc viņš ir ļoti novērtēts un sauc par Allah dāvanu. Aprikoze, kuras derīgās īpašības šī reģiona iedzīvotājiem ir neapstrīdama, tiek plaši izmantota ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī daudzu veselības problēmu risināšanā, jauniešu paildzināšanā un skaistuma saglabāšanā.

Regulāra aprikožu izmantošana palīdzēs normalizēt redzi, stipriniet kaulus, uzlabo gremošanu un ievērojami samazina vēža risku. Šim žāvētu aprikožu veidam ir tonizējošs efekts, paātrina šūnu vielmaiņu un uzlabo asins sastāvu. Aprikoze būs noderīga arī cilvēkiem, kuriem ir tendence uz tūsku, jo tas palīdz noņemt lieko šķidrumu no organisma.

Skābes aprikozes ir efektīvas saaukstēšanās un migrēnas ārstēšanā. Saldie augļi pozitīvi ietekmē centrālo nervu sistēmu un palīdz atbrīvoties no nervu sistēmas traucējumiem. Ir arī aprikožu īpašības, kas ļauj to lietot hipertensijas ārstēšanai. Ir pat īpašs uzturs, kas balstās uz to, kas palīdz normalizēt asinsspiedienu un mazināt nepatīkamus simptomus.

Neskatoties uz augsto kaloriju un saldo garšu, žāvētas aprikozes nav sliktas dabiskais tauku deglis. Ogļhidrāti, kas tajā ir iekļauti, perfekti uzsūcas, nepārvēršoties par ķermeņa tauku, šķiedra uzlabo gremošanas traktu, labi piesātina un noņem kaitīgos nogulsnes no organisma. B vitamīni, kas ir arī šajā žāvētajā auglī, ir enerģiski, palīdz iztērēt kalorijas un novērst aptaukošanos.

Aprikožu sēklas izmanto tāpat kā aprikozes. Tie palīdz ārstēt augšējo elpceļu slimības - laringītu, bronhiālo astmu, traheītu un bronhītu, galvassāpes, diabētu un aritmiju. Turklāt kaulus izmanto, lai attīrītu asinis un atbrīvotos no tārpiem.

Unikāls mikroelementu, vitamīnu un citu vērtīgu vielu kopums žāvētās aprikozēs padara to perfektu skaistuma saglabāšanas palīgs un jauneklīga āda, mati un nagi. Lai panāktu pozitīvu efektu, šo žāvēto augļu ieteicams ne tikai norīt, bet arī gatavot mājās gatavotu kosmētiku, piemēram, uzlējumus mazgāšanai vai masku.

Kā izvēlēties kvalitatīvu aprikožu

Visvairāk kvalitāte ir aprikožu, kas izgatavoti no savvaļas aprikozēm. Diemžēl šodien šādu produktu ir ļoti grūti atrast, jo to ražošanai piemēroto koku šķirņu skaits ir mazs un katru dienu samazinās. Tāpēc, izvēloties žāvētu aprikožu, vispirms jums ir jāpievērš uzmanība, lai tā netiktu žāvēta kamerā, bet dabiskā veidā uz koka un, bez tam, neizmantojot ķimikālijas. Jūs varat atšķirt labu produktu no viltotas ar savu krāsu. Lietderīgam aprikožam ir blāvi, sarkanīgi brūns tonis un ļoti jauks izskats, bet ar ķimikālijām apstrādātiem augļiem ir zeltaini oranža krāsa un tas ir diezgan pievilcīgs.

Pasteidzieties aprikožu

Aprikoze var būt kaitīga, ja ēdat pārāk daudz. Tā satur ogļhidrātus un augstu kaloriju šķiedru, tāpēc ļaunprātīga izmantošana var novest pie aptaukošanās vai pasliktināt cilvēku, kuriem ir liekais svars, veselības stāvokli.

Produkcijas ražošanas procesā to var apstrādāt ar sēru, kas nelabvēlīgi ietekmēs ķermeni. Aprikoze var būt kaitīga ķimikāliju dēļ, tāpēc labāk ir izmantot dabiskas žāvētas aprikozes.

Žāvēti augļi ir nevēlami cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu. Liels patēriņš var izraisīt caureju. Caurejas efekts ir noderīgs tiem, kas cieš no aizcietējumiem, bet var nopietni kaitēt mātēm, kas baro bērnu ar krūti.