Diēta un uzturs

Indijas riekstu ieguvumi un kaitējums

Indijas riekstu priekšrocība galvenokārt ir to, ka rieksti satur sastāvdaļas, kas ir olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki (ieskaitot polinepiesātinātās taukskābes), vitamīni (A, B1, B2, B6, E), nikotīnskābe, kā arī liels mikro un mikroorganismu saraksts. makroelementi: kalcijs, fosfors, kālijs, cinks, dzelzs, varš, mangāns, selēns.

Derīgās riekstu noderīgās īpašības

Indijas kaņepes ir plašs noderīgas īpašībasŠim riekstam ir antibakteriāla, pretiekaisuma, tonizējoša un atjaunojoša darbība. Indijas riekstu lietošana ievērojami uzlabo smadzeņu darbību, samazina kaitīgā holesterīna līmeni asinīs, stiprina imūnsistēmu, bet kaņepju anti-sklerotiska iedarbība ir lieliska sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse, un kālija saturs riekstos palīdz stiprināt sirds muskuli. Asinsrites sistēma arī pozitīvi reaģē uz riekstu izmantošanu, asins normalizācija (dzelzs ir nepieciešama hemoglobīna veidošanai) un zema blīvuma holesterīna samazināšana - labvēlīga ietekme uz asinsvadiem, to sienām, palielina elastību un caurlaidību.

Ir pierādīts japāņu pētnieku pētījums kaņepju derīgās īpašības zobiem un smaganām. Pat senos laikos indiāņi izmantoja zobu graudus un asiņošanas smaganas, lai izmantotu rīvētu valriekstu, kas tika izmantots kā pastas sāpīgām vietām.

Indijas rieksts, kam ir spēcīgs stiprinošs un atjaunojošs efekts, ir labs profilakses un atbalsta ķermenim elpošanas orgānu slimību (bronhīts, faringīts), gripas, bronhiālās astmas gadījumā. Dzelzs saturs riekstos padara tos par lielisku zāles anēmijai, distrofijai. Indijas riekstu ieguvumi slimībām, piemēram, psoriāzi, diabētu, hipertensiju.

Indijā Indijas rieksti tiek uzskatīti par labestību, viņi uzskata, ka šis rieksts veicina tādas īpašības kā laipnība un miers. Ajūrvēdas eksperti arī ziņo, ka kaņepes ir iekļautas kaislības pārtikas kategorijā, tas spēj "iekurt iekšējo uguni", tas ir, tam ir aphrodisiac īpašums un uzlabo seksuālo funkciju. Indiāņi arī lieto indiju kā čūskas kodienu pretlīdzekli. No riekstu kodolu gatavojas novārījums, kas tiek ņemts ar rāpuļu kodumiem.

Iespējamais kaitējums Indijas riekstiem

Kopš seniem laikiem, kas pazīstams kā ieguvums, tā kaitē kaņepes. Ēdot riekstu tās neapstrādātā veidā, ir ārkārtīgi bīstami, jo zem riekstu apvalka ir plāna sveķu plēve, satur ļoti bīstamu vielu - kardolu, saskaroties ar ādu, tas izraisa apdegumus, stipras sāpes, čūlas. Injicējot organismā, Kardol izraisa spēcīgu alerģisku reakciju, astmas lēkmes, balsenes tūsku. Neskatoties uz risku, ka Indijas miza slēpj, pieprasījums pēc šī rieksta ir ļoti augsts, tā priekšrocības patērētājam ir svarīgas, un kaņepju bojājumi tiek samazināti līdz minimumam, pateicoties valriekstu kodolu termiskai apstrādei. Neskatoties uz to, ka augstā grauzdēšanas temperatūra veicina kaitīgu un bīstamu vielu iztvaikošanu, Indijas paliekas joprojām ir ļoti alerģisks produkts, kas ir ļoti bīstams maziem bērniem, un tas ir ļoti piesardzīgs lietošanai cilvēkiem, kuri ir pakļauti pārtikas alerģijām.

Tas nesniegs labumu, bet kaitēs kaņepes, ja lietojat to lielos daudzumos. "Pārdozēšanas" rieksti izpaužas kā saindēšanās ar pārtiku simptomi: caureja, slikta dūša, vemšana, to var izraisīt izsitumi uz sejas, nieze uz ādas, pietūkums. Šādā gadījumā jums ir nekavējoties jālieto anti-alerģiskas zāles.

Skatiet videoklipu: The Great Gildersleeve: Minding the Baby Birdie Quits Serviceman for Thanksgiving (Aprīlis 2019).