Diēta un uzturs

Dzērveņu sula - sastāvs, ieguvumi un kontrindikācijas

Tas, ka dzērveņi ir noderīgs produkts, ir zināms ikvienam. To izmanto ēdiena gatavošanai dažādu ēdienu pagatavošanai un tradicionālajā medicīnā slimību ārstēšanai. Ne mazāk noderīgs ir ogu sulas, ko uztura speciālisti atzīst par vienu no noderīgākajiem dzērieniem ar dziedināšanas spēkiem.

Dzērveņu sulas sastāvs

Dzērveņu sula satur vairāk bioloģiski aktīvo barības vielu nekā jebkura cita sula. To var saukt par labāko antioksidantu avotu. Dzērveņu sula satur 5 reizes vairāk nekā brokoļi. Turklāt tajā ir daudz C, B, PP un K vitamīna, magnija, fosfora, joda, dzelzs, kalcija un kālija. Dzērveņu sula ir bagāta ar organiskām skābēm, piemēram, ursolu, vīnskābi, benzoskābi, āboliem un kvīniem.

Kas ir noderīgs dzērveņu sula

Tradicionālajā medicīnā dzērveņu sula sāka lietot ilgu laiku. Ar to nostiprināja ķermeni, ārstēto podagru, reimatismu, ādas slimības un aizcietējumus. Jūrnieki to izmantoja, lai ārstētu brūces un novērstu scurvy.

Dzērveņu sula ir noderīga cistīts un citas urīnceļu slimības. Īpašās vielas un minerālvielas, kas tajā atrodas, neitralizē patogēnās baktērijas, kas izraisa infekciju rašanos. Skābes, kas ir bagātas ar dzērveņu sulu, rada īpašu vidi urīnpūslī, kas novērš baktēriju piestiprināšanu pie sienas.

Pateicoties augstajam benzoskābes un fenola saturam dzērveņu sulā, tā ir lieliska dabiska antibiotika un ir piemērota infekcijas slimību un iekaisumu ārstēšanai.

Dzērveņu sula tiek izmantota gremošanas trakta slimībām. Tas palīdz ar gastrītu, ko izraisa kuņģa zemais skābums un aizkuņģa dziedzera iekaisums. Dzēriens spēj iznīcināt baktērijas, kas iznīcina kuņģa gļotādu un izraisa čūlas.

Dzērveņu sula palīdz risināt mutes dobuma problēmas. Mutes skalošanas dzēriens palīdz ārstēt periodonta slimības, smaganu slimības, tonsilītu un attīra zobus no plāksnes.

Dzērveņu sula var palīdzēt ārstēt un novērst reproduktīvās sistēmas, nieres, pielonefrīta un hipertensijas slimības. Dzeramā dzēriena derīgās īpašības tiek izmantotas pietūkumam un varikozām vēnām. Flavonoīdi uzlabo kapilāru izturību un elastību, kā arī palīdz labāk absorbēt C vitamīnu, kas palielina organisma izturību pret hronisku nogurumu un stresu. Antocianīni, kas atrodas tā sastāvā, novērš iekaisumu un veicina nieru akmeņu sadalīšanos.

Sakarā ar bagātīgo antioksidantu saturu dzērveņu sulā, cīnoties pret brīvajiem radikāļiem, kas ir galvenie novecošanās cēloņi un slimību rašanās, tam ir atjaunojošs efekts un labvēlīga ietekme uz matu un ādas skaistumu. Vitamīni PP un C, kā arī tanīni palīdz novērst putekšņainus procesus organismā, noņemt kaitīgās vielas un attīrīt asinis. Sula ir leikēmijas profilakse un audzēju veidošanās.

Dzērveņu sula ir noderīga aptaukošanās, cukura diabēta un vairogdziedzera darbības traucējumiem. Tas normalizē vielmaiņu un ūdens līdzsvaru, kā arī samazina cukura saturu asinīs. Palīdz dzert sirds un asinsvadu slimības. Sula novērš asins recekļu veidošanos, noņem holesterīnu, paplašina un stiprina asinsvadus.

Dzērveņu sulas kaitējums un kontrindikācijas

Dzērveņu sula nav ieteicama dzert tīrā veidā, labāk ir atšķaidīt 1: 2 ar vārītu ūdeni.

Lai atteiktos no dzērieniem, ir jābūt cilvēkiem, kuriem ir individuāla neiecietība, kā arī cieš no hiperakiditātes, hroniskām aknu slimībām, akūtu čūlu un akūtu iekaisuma procesu zarnās un kuņģī.

Загрузка...