Diēta un uzturs

Vienkāršas salātu receptes Jaunajam gadam - gards svētku galds

Protams, jūs jau esat dekorējuši Ziemassvētku eglīti, telpas, uzņēma svētku tērpu un aplauzums, bet atstāja izvēlnes sagatavošanu vēlāk. Ir pienācis laiks izlemt par ēdienu sastāvu uz galda.

Salātu sastāvdaļām vajadzētu izcelties no pūļa. Sagatavojiet kaut ko jaunu un oriģinālu.

Vienkārši salāti jaunajam gadam

Vienkāršām garšīgām receptēm uzkodas, piemēram, Jaunā gada salātiem, ir ēdiens, ko sauc par "Mīlo sirdi". To nebūs grūti sagatavot, bet kā mīļotais cilvēks būs pārsteigts par jauno ēdienu, un būs priecīgs, kad viņš dzird vārdu.

"Loving Heart"

Sastāvdaļas:

  • cūku sirds - 1 gab.
  • zaļo konservētu zirņu burka;
  • 3 vistas olas;
  • Sīpoli 1 galvas, jūs varat zilā krāsā;
  • garšvielas un etiķis marinādei;
  • jūras sāls.

Ražošanas soļi:

  1. Svaigas, elastīgas cūkgaļas sirds ar raksturīgu saldu aromātu ir jātīra ūdenī, lai nokļūtu netīrās asinīs un lieko sāli.
  2. Ievietojiet to aukstā ūdenī un vāriet ar garšvielām un sakņu dārzeņiem 1 stundu.
  3. Atdzesējiet un sasmalciniet sirdi salmiņos. Vārītas, kamēr gatavas olas ir tīras un nashinkovat.
  4. Noņemiet sīpolus un sagrieziet dārzeņus plānos pusgredzenos. Ielejiet karstu marinādi uz ceturto stundu. Lai pagatavotu marinādi, ūdens tiek sildīts, sāls, pievienojiet iecienītākās garšvielas un 1 ēd.k. etiķis.
  5. Noteciniet ūdeni no zirņiem un apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojot majonēzi. Dekorēšanai izmantojiet zaļumus.

Parastā recepte salātiem ar krabju nūjiņām jau ir kļuvusi garlaicīgi, bet ir viens no gardākajiem Ziemassvētku salātiem un gatavojas ātri.

Salāti "Jaunais gads"

Sastāvdaļas:

  • pupiņas - 200 g;
  • krabju nūjas - 200 g;
  • cietais siers - 100 g;
  • pipari no Bulgārijas - 1 gab.
  • svaigi ķiploki - 2 krustnagliņas;
  • majonēze.

Ražošanas soļi:

  1. Krabju nūjas bez iepakojuma un smalki sakapājas.
  2. Mazgājiet papriku, noņemiet serdi un kaulus, sagriež plānās sloksnēs.
  3. Cietais siera režģis lielākajā rīvei.
  4. Vāra pupiņas vai pērk konservētu produktu bez piedevām. Pēdējā gadījumā noteciniet šķidrumu.
  5. Apvienojiet visas sastāvdaļas ar majonēzi. Zaļie izmanto dekorēšanai.

Vieglie salāti jaunajam gadam

Svētku ikdienas salāti jaunajam gadam netiek gatavoti no tradicionālajām sastāvdaļām, jo ​​saimniece vēlas pārsteigt viesus un palutināt savas mājas ar kaut ko garšīgu. Gaismas salāti starp uzkodu pārpilnību var būt godsend, jo īpaši, ja kuņģis ir pilns, lai izgāztos.

"Jaungada vieglums"

Sastāvdaļas:

  • 1 daikons;
  • tomāti - 2 gabali;
  • 2 svaigi gurķi;
  • 200 gr. feta siers;
  • baziliks, piparu maisījums un olīveļļa;

Kā veikt salātus:

  1. Mazgājiet Daikon, noņemiet mizu ar nazi un veidojiet plānus apļus.
  2. Nomazgājiet gurķus un tomātus un sagriež tos aprindās.
  3. Novietojiet apli ar daikonu un gurķi apli uz plakanas plāksnes, pārmaiņus starp tiem.
  4. Aizpildiet tukšo vietu centrā ar tomātu lokiem, izvelkot tos kā ziedlapiņām.
  5. Siers "Feta", lai veidotu kubiņus un kaudzi ievietotu plāksnes centrā.
  6. Apkaisiet salātus ar piparu maisījumu, pārlejiet olīveļļu un dekorējiet ar bazilika lapām.

Oriģinālā Jaungada salāti

Ja neesat pārliecināts, kādus salātus var pagatavot Jaunajam gadam, mēģiniet ieskaidrot viesus ar prieku.

"Bagāža"

Sastāvdaļas:

  • 2 vidēji kartupeļi;
  • garneles - 250 g;
  • sālīta laša iesaiņošana;
  • 1 ola;
  • 1 gabals svaigu gurķu un papriku;
  • majonēze;
  • pavasara sīpoli - 1 ķekars;
  • olīvas dekorēšanai.

Ražošanas soļi:

  1. Vāriet kartupeļus, sarīvējiet un novietojiet uz plakana šķīvja cilindra formā. Kartupeļi būs pamats maisiņam.
  2. Vāriet garneles un mizojiet to ar olām. Pēdējais karbonāde.
  3. Piparus mazgājiet, noņemiet iepildes un sagriež kubiņos. Nomazgājiet gurķi un sagriež kubiņos.
  4. Nomazgājiet zirņus un karbonāde.
  5. Apvienojiet visas sastāvdaļas, pagatavojiet majonēzi un ievietojiet kartupeļu cilindrā.
  6. Lasis sagriež plānās platās joslās. Šie gabali iesaiņo salātu salātus tā, lai radītu maisa sajūtu. Neaizmirstiet atstāt maisa galus uz augšu.
  7. Caurumu var piepildīt ar sagrieztām olīvām, no tām veidojot improvizētas "vīles" un izvietot pa vienu soma.
  8. Kā komplektu izmantojiet citrona mizu vai svītrainus burkānus - kā vēlaties.

Jūs varat pagatavot kādu no jaunākajiem salātiem nākamajam Jaunajam gadam, vai arī varat apstāties pie iecienītākajām receptēm. Galvenais ir tas, ka brīvdienām jābūt jautrām un lielā veidā, kā vajadzētu.

Skatiet videoklipu: Salāti ar vistas gaļu, šķiņķi, celmenēm un ananāsiem Receptes Ļoti Garšīgi (Augusts 2019).