Diēta un uzturs

Aveņu ievārījums - sastāvs, labums un kaitējums

Katrā mājā ir burkāņu aveņu ievārījums. Saldas un veselīgas desertu saimniece veikalā saaukstēšanās laikā.

Kompozīcija un kaloriju aveņu ievārījums

Mājas aveņu ievārījuma sastāvā ir vitamīni, skābes, minerāli un mikroelementi. Aveņu sēklas ir bagātas ar smadzeņu darbībai noderīgu vielu - beta-sitosterīnu. Šīs vielas, kas sastāv no ievārījuma, mazina iekaisumu, nogalina vēža šūnas, stiprina imūnsistēmu un uzlabo atmiņu.

Pašdarināts aveņu ievārījums ir noderīgāks nekā veikals. Uz etiķetes redzamais sastāvs ne vienmēr atbilst saturam.

Kaloriju aveņu ievārījums - 273 kcal uz 100 gramiem.

Aveņu ievārījuma priekšrocības

Aveņu ievārījums palīdz samazināt temperatūru - mēs to joprojām zinām no vecmāmiņām. Bet šis noderīgo īpašību saraksts tajā nebeidzas.

Samazina iekaisis kakls un klepus

Aveņu ievārījumam piemīt baktericīdu īpašības. Kad stenokardijas tēja ar aveņu ievārījumu mazinās rīkles pietūkumu un samazina sāpes, ja norij.

Novērš ādas novecošanos.

Vitamīni A, C, E, PP, B2 tonizē ādu un padara to elastīgu. Tajā pašā laikā seja izlīdzinās un izzūd pigmenta plankumi. Aveņu ievārījums novērš grumbas.

Stiprina imūnsistēmu

Kā daļa no aveņu ievārījuma daudz vara, kas ietekmē hemoglobīna un melanīna ražošanas sintēzi. Jam novērš iekaisumu, stiprina kaulus un regulē vairogdziedzeri.

Aveņu ogu sastāvs ir daudz C vitamīna, kas ir imūnmodulators. Produkts cīnās pret vīrusiem un aizsargā vājinātu ķermeni.

Uzlabo asinsriti

Deserts satur dzelzi, kas ir noderīga anēmijai. Vēl viena aveņu deserts sasilda un paātrina asinsriti.

Noderīga gremošanas trakta darbam

Aveņu ievārījumā ir daudz diētisko šķiedru, kas uzlabo zarnu un kuņģa darbību.

Veicina svara zudumu

Aveņu ievārījums palīdz zaudēt svaru. Diētiskās šķiedras produkts paātrina vielmaiņu, pēc tam gremošana palēninās un bads nenotiek tik ātri. Pēc tam izzūd vēlme pastāvīgi ēst saldu.

Novērš onkoloģiju

Aveņu ogas ir noderīgas vēža profilaksei. Ellagskābe novērš brīvos radikāļus veselās šūnās.

Noņem siltumu

Nav labāka līdzekļa pret augstu drudzi un galvassāpēm, nekā tēja ar "aveņu". Siltums tiek samazināts pusstundu pēc dzēriena lietošanas, pateicoties salicilskābes iedarbībai.

Aveņu ievārījums ar aukstu

Ar aukstu aveņu ievārījumu samazinās iekaisums organismā - šis produkts ir saistīts ar tanīniem un antociāniem. Regulāri lietojot sāpes kaklā un galvā, ķermeņa sāpes pazudīs.

C vitamīns nogalinās baktērijas, kas pavājina saaukstēšanos ar vājinātu ķermeni. Lietojot aveņu ievārījumu ārstēšanā, jūs samazināt gļotādas rīkles un deguna pietūkumu. Deguna sastrēgumi un sāpes, kad norij, izzudīs.

Akūtu iekaisumu rīklē, dzeriet siltu pienu ar aveņu ievārījumu. Naža galā var pievienot piena sodas. Baktēriju skaits samazināsies, pietūkums un sāpes.

Augstā temperatūrā uzlejiet tēju un pievienojiet aveņu ievārījumu. Dzērienam jābūt pietiekamam 3 glāzēm. Stundu pirms gulētiešanas ietiniet sevi siltā segu, dzeriet siltu tēju ar aveņu ievārījumu gabaliņos ar 15 minūšu intervāliem. Neaizmirstiet nēsāt siltas drēbes - tas palielinās efektu. Kad jūs sviedri - nomainiet drēbes. No rīta stāvoklis uzlabosies, temperatūra un muskuļu sāpes samazināsies.

Aveņu ievārījums grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā lielākā daļa zāļu ir aizliegtas, bet neviens nav apdrošināts pret aukstumu vai tonsilītu. Aveņu ievārījums ir noderīgs grūtniecības laikā mazos daudzumos.

Aveņu ievārījums grūtniecības laikā:

  • palīdz tikt galā ar vīrusiem un baktērijām aukstajā sezonā;
  • stiprināt imūnsistēmu.

Dzert tēju ar aveņu ievārījumu SARS profilaksei aukstā sezonā.

Aveņu satur nepieciešamās grūtniecības folskābes, kalcija, C vitamīna.

Esiet piesardzīgi, lietojot aveņu ievārījumu un aveņu agrīnā un beigu posmā. Ogas mazina dzemdes muskuļus un neierobežotā daudzumā var izraisīt agrīnu dzemdību vai aborts.

Kazeņu ievārījuma kaitējums un kontrindikācijas

Aveņu ievārījums var kaitēt ķermenim. Piemēram, grūtniecības laikā tas izraisa dzemdes hipertoniskumu un agrīnās darba draudus.

Iespējama ķermeņa alerģiska reakcija uz ogu. Šajā gadījumā pārtrauciet lietot aveņu ievārījumu.

Avenes nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no:

  • jade- nieru akmeņu veidošanās;
  • podagra- sāls nogulsnēšanās.

Aveņu ievārījums un pats ogu satur purīnus - šīs vielas ir iegūtas no urīnskābes. To pārpalikums var izraisīt podagras saasināšanos.

Nav nepieciešams salīdzināt aveņu ievārījumu ar narkotiku un uzskatīt to par panaceju saaukstēšanās ārstēšanā. Aveņu ievārījums - tikai papildinājums ārstēšanai. Tam ir daudz cukura, tāpēc tas ir kaitīgs diabētam.

Noderīgi papildinājumi aveņu ievārījumā

Klasiskā recepte ātri garlaicīgi. Nebaidieties eksperimentēt ar piedevām un uzlabot labvēlīgās īpašības.

Mint

Lai palielinātu pretvīrusu efektu, pievienojiet piparmētru uz aveņu ievārījumu. Piparmētru mazina galvassāpes, nomierina, novērš deguna sastrēgumus un deguna deguna iekaisumu. Tas palīdzēs ar stenokardiju, tonsilītu un faringītu.

Monētu kaltuve dod mentola piezīmes aveņu ievārījumam un uzlabo garšu.

Citronu

Noderīgs citrons palīdzēs ātri tikt galā ar aukstumu, ja jūs to pievienosiet ievārījumam. C vitamīns stiprinās pretvīrusu, baktericīdu iedarbību un mazinās galvassāpes.

Citronu sula satur tanīnus, kas palielina diaporētisko efektu. Kālija augļos pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.

Pievienojiet citrona mizas, lai uzlabotu garšu un smaržu.

Konjaks

Konjaks aveņu ievārījumā ir nepieciešams garšas spēlei. Kombinācijā ar avenēm izbaudiet žāvētas plūmes vai rozīnes. Tas aizņem 100 gramus. konjaks.

Aveņu ievārījums palīdz ātri tikt galā ar aukstuma simptomiem mājās. Tas kalpo kā gripas vīrusu un ARVI profilakses līdzeklis.

Skatiet videoklipu: Ventspils Digitālā diena (Augusts 2019).