Diēta un uzturs

Lenten cepumi - ātras receptes

Postā jūs varat cept arī gardus un smaržīgus sīkdatnes mājās, neizmantojot sviestu un olas receptēs.

Banānu liesās auzu cepumi

Taukaino auzu cepumu recepte izmanto auzu un banānu, un aromāts pievieno kanēli.

Sastāvdaļas:

  • 150 g miltu;
  • banānu;
  • 100 g auzu pārslas;
  • 120 ml. eļļas rast;
  • cukurs - 100 g;
  • tēja l. cepamais pulveris;
  • h) karote kanēļa.

Pavārmāksla:

  1. Cepiet pārslas uz sausas kastroles līdz rozā krāsai.
  2. Maisītājs karbonāde pārslas miltos.
  3. Banānu biezeni ar dakšiņu un pievieno miltiem.
  4. Ielej eļļu maisījumā, pievienojiet kanēli ar cukuru.
  5. Sajauciet miltus ar cepamo pulveri un kombinējiet ar sastāvdaļām.
  6. Veidojiet sīkdatnes no mīklas un uz cepešpannas novietojiet cepamo papīru.
  7. Cep 20 minūtes 180 gr.

Nelieliem auzu cepumiem izmantojiet gatavus vai pat pārgatavotus banānus. Viņiem ir bagātāka garša un aromāts, tie viegli sasildās kartupeļu biezeni.

Lean Apple sīkfaili

Garšīgi mājās gatavoti cepumi ar āboliem un aromātiskām garšvielām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • pusglāzi ūdens;
  • trīs āboli;
  • pusi tasi eļļas aug.
  • divas glāzes miltu;
  • sāls;
  • cepamais pulveris - 1 tējk.
  • puse tējk kanēlis;
  • divas daiviņas no krustnagliņām;
  • puse kaudze cukuru

Sagatavošana soli pa solim:

  1. Samaisa bļodā ar sāli, miltiem, cepamo pulveri, cukuru un kanēli.
  2. Ielejiet katliņā ūdeni, pievienojiet krustnagliņas un eļļu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet nūjas.
  3. Pievienojiet karsto maisījumu sausajām sastāvdaļām.
  4. Rīvējiet mizotos ābolus, pievienojiet masai un mīciet mīklu.
  5. Atstājiet gatavo mīklu atpūsties 20 minūtes.
  6. Sajauciet mīklu divās daļās.
  7. Apgrieziet mīklu plānās šķēlītēs un sadaliet tos sīkfailos.
  8. Pārsūtiet sīkfailus uz cepamā papīra paplātes, caurduriet katru dakšiņu un cepiet zelta krāsā.

Ātra sīkfaila steidzās maiņa kļūst garšīga un kraukšķīga.

Liesas piparkūkas

Piparkūkas cepumi parasti tiek pagatavoti Jaunajam gadam, bet, ja vēlaties ēst kaut ko garšīgu, bet gavēni, sagatavojiet vienkāršus piparkūku sīkfailus.

Sastāvdaļas:

  • vaniļas maiss;
  • sāls - divas šķipsnas;
  • 300 g miltu;
  • klijas - 5 ēd.k.
  • ūdens - 150 ml;
  • aug nedaudz. - septiņu pantu. karotes;
  • trīs mākslas. karotes medus;
  • puse tējk soda;
  • ingvers - mazs gabals;
  • viena tējk krustnagliņas un kanēli.

Ēdienu gatavošanas posmi:

  1. Ielej maisītāju traukā ūdeni, eļļu, medu, pievienojiet sodas, sāli, ingveru, garšvielas un vanilīnu. Viskozējiet visu viendabīgā masā.
  2. Ielej masu bļodā un pievienojiet klijas ar miltiem, samaisiet.
  3. Apgrieziet mīklu slānī, kas ir puscentimetrs, un sagrieziet cepumus ar pelējumu.
  4. Ieeļļojiet cepešpannu un ievietojiet sīkfailus.
  5. Cepiet liesās sīkdatnes 15 minūtes cepeškrāsnī.

Klijas šajā receptē liesās sīkdatnes padara cepšanu noderīgāku.

Skatiet videoklipu: Lai smaržo un garšo! (Septembris 2019).