Diēta un uzturs

Melleņu vietas - kur izvēlēties mellenes. Melleņu lapu savākšanas noteikumi

Vasara ir maza dzīve, jo šis karstais laiks, šķiet, ir radīts aktīvai atpūtai, un ogu mīļotājiem sākas īpašs laiks, kad dažādām garšām, gaumēm un krāsām tās tiek nosūtītas nevis uz veikalu, bet gan uz mežu. Jūlija beigās mellenes nogatavojas - garšīga un veselīga oga, kuru mīl ne tikai cilvēki, bet arī dzīvnieki - sivēnmātes, lāči un citi iedzīvotāji.

Mēs sapratīsim, kur to var atrast un kā pareizi savākt.

Kur aug melleņi?

Mellenes tiek izplatītas visā bijušās PSRS Eiropas daļā.

Ja daudz mellenes

Sibīrijā un Kaukāzā. Šī ogulītis purvaino augsni un slēpjas priežu mežos, egļu mežos un egļu lapkoku mežos. Ogas ir bagātas ar vitamīniem, organiskajām skābēm, flavonoīdiem un ēteriskajām eļļām. Lasiet par melleņu priekšrocībām mūsu rakstā.

Kopš seniem laikiem tā ir izmantota dažādu slimību, jo īpaši caurejas, tonsilīta, stomatīta, urolitiāzes un ādas slimību, ārstēšanai. Melleņu lapas ir ļoti noderīgas un tiek izmantotas urīnceļu infekciju un diabēta ārstēšanai. Melleņi stiprina imūnsistēmu un cīnās pret saaukstēšanos, kā arī novērš novecošanu.

Kur savākt mellenes Ļeņingradas reģionā

Šeit tas aug gandrīz visur, bet vislielāko ražu var savākt Viborgas rajonā: pēc stundas jūs varat aizpildīt litru burciņu.

Kur savākt mellenes priekšpilsētās

Vispirms jāpiesaista meži ar mitrājiem. Shatursky rajons, kas ir pelnījis sliktu reputāciju kā ugunsdroša teritorija, ir bagāts ar kūdras purviem, kas nozīmē mellenes. Solnechnogorskas reģionā ir arī šī ogu, bet ne tādā daudzumā.

Jūs varat mēģināt doties uz Noginsky, Pavlovo-Posadsky un Ramensky rajoniem, kā arī apmeklēt netālu no Elektrogorska, bet ar nosacījumu, ka vasara bija lietaina, citādi mellenes netiks atrastas pat vislielākajās ogu vietās.

Kā savākt mellenes

Ja jūs dodaties uz mežu, jums ir jārūpējas par konteineru, kurā plānojat laist ogu. Tas ir labāk, ja tas nav maisiņš, bet gan plastmasas konteiners. Ja nav spaiņa, no piena vai majonēzes tvertnes var izgatavot improvizētu spaini. Izgrieziet caurumus, velciet virvi un pakariniet to ap kaklu. Jauda būs ērti izvietota, un rokas būs bezmaksas. Vācot, jums jāizvēlas apaļas, tumši zilas ogas ar visu mizu. Pietiek, lai to nedaudz pagrieztu, lai noņemtu stublāju.

Var novākt melleņu kombainu. Šī ierīce sastāv no korpusa ar rokturi, kura pamatne ir izgatavota no stieples un aprīkota ar stieņu "ķemmi". Tas izskatās kā liekšķere. Lai nepieļautu, ka ogu iekšpusē nokrīt, priekšējā daļa ir aprīkota ar eņģēm, kas aptver korpusa daļu.

Ja šaubāties, vai ar šo ierīci ir iespējams savākt mellenes, mēs apliecinām, ka tas ļauj vienkāršot un paātrināt ražas novākšanu, bet ogu iekšpusē nonāk lapas un zāģa asmeņi, un tas ir jāņem vērā. Turklāt pat moderns un kvalitatīvs apvienojums kaitē krūmam.

Melleņu novākšanas aprīkojums

Visas labās mellenes. Jūs varat iegādāties ierīci, lai izvēlētos šo ogu, vai arī to var izdarīt pats. Amatnieki paši kaut ko līdzinās kombinācijai, kas ir līdzīga visiem grābekļiem, tikai apvērstiem. Valkājot kausu ar zobiem uz koka kāta no lāpstas, jūs nevarat saliekt, lai izvēlētos 5 mm vai vairāk diametra ogas - mellenes, brūklenes, mellenes, dzērvenes, jāņogas un ērkšķogas.

Pārdošanā jūs pat varat atrast vakuumu yagodosborniki, kas aprīkots ar benzīna dzinēju un sūkni, kas darbojas ar vakuuma veidu. Turklāt ir arī bunkurs, lai uzglabātu novākto kultūru.

Ir iespējams savākt mellenes ar ierīci, kas sastāv no elastīgas šļūtenes atbilstoši tipam, ar kādu ir aprīkots putekļsūcējs, un plastmasas piltuvēm ar diametru 200 mm. Šļūtene tiek ievietota piltuvē, un apakšējais gals ir ievietots traukā. Savāktās ogas tiek iemestas piltuvē, kas atrodas tieši zem ieroču, un no tās jau nonāk tieši tvertnē.

Melleņu lapas - kad un kā savākt

Vēlams tos ievērot maijā, kad augs sāk ziedēt. Rūpīgi sagrieziet ziedus bez ziedošiem dzinumiem ar šķērēm un pēc tam nosusiniet tumšā, labi vēdināmā vietā. Un tikai pēc tam, kad melleņu lapas ir atdalītas no kātiem, lai gan jūs varat asaru un atsevišķas lapas.

Lapas tiek izmantotas kā stiprinošs, diurētisks, hemostatisks, savelkošs un choleretic līdzeklis.

Augļus var ēst svaigus vai malti ar cukuru, vārītu ievārījumu un sautētiem augļiem, saldētus un baudīt garšīgu un dziedinošu ogu visu gadu.

Skatiet videoklipu: Veselīgās mellenes Rīgas Centrāltirgū (Novembris 2019).

Загрузка...