Diēta un uzturs

Rozes cepure - labvēlīgas īpašības un kontrindikācijas

Briar cilvēki rotā dārzi senos laikos. 21. gadsimtā ir saglabājušies 1000 gadu veci krūmi, lai gan vidējais suns dzīvo apmēram 50 gadus.

Ziedēšanas periods

Savvaļas rožu ziedēšana maijā un jūnijā, un augļi nogatavojas līdz septembrim. Augļi ir zema atslēga: formā no apaļas līdz garam, ar diametru ne vairāk kā 1,5 cm.

Savvaļas rožu sastāvs

Augļi ir ārstniecības augi un tiek izmantoti medicīnā.

Svaiga

Vitamīni:

  • C - 650 mg;
  • A - 434 mcg;
  • B1 - 0,05 mg;
  • B2 - 0,13 mg;
  • K - 1 mg;
  • E ir 1,7 mg;
  • PP - 0,7 mg.

Minerāli:

  • kālija - 23 mg;
  • kalcijs - 28 mg;
  • magnija - 8 mg;
  • nātrija - 5 mg;
  • fosfors - 8 mg;
  • dzelzs - 1,3 mg.

Žāvēti

Žāvēti augļi saglabā vitamīnus, mainot koncentrāciju:

  • C - 1000 mg;
  • E - 3,8 mg;
  • PP - 1,4 mg;
  • B1 - 0,07 mg;
  • B2 - 0,3 mg.

Makro un mikroelementu skaits palielinās:

  • kālijs sausos augļos - 50 mg;
  • kalcija - 60 mg;
  • magnija - 17 mg;
  • nātrija - 11 mg;
  • fosfors - 17 mg;
  • dzelzs - 3 mg.

Noderīgas savvaļas rožu īpašības

Pēc medikamentu ņemšanas no gurniem zobārsti iesaka skalot muti ar ūdeni, jo šīs zāles mazina zobu emalju.

Kopumā

Augam ir pretiekaisuma, antibakteriāla, fitoncīda un choleretic darbība, un to lieto arī, lai novērstu aterosklerozi.

Izšķīdina nieru akmeņus un žultspūšļus

Viena no savvaļas rožu īpašībām ir nieru akmeņu un žultspūšļa izšķīdināšana. Suņu roze sasmalcina lielus veidojumus uz maziem, līdz pat smilšu graudiem. Šajā formā akmeņi no ķermeņa tiek noņemti nesāpīgi, nesabojājot urīnceļus.

Uzlabo asins recēšanu

Suņa rozā ir aptuveni 1 mg K vitamīna - nepieciešamā dienas deva cilvēkiem. K vitamīns vai filohinons tiek sintezēts neatkarīgi, bet nelielos daudzumos.

K vitamīns ir vajadzīgs proteīnu fibrīna sintēzei, kas veidojas lokāli vietās, kur iespējama asins noplūde. Fibrīns spēlē "spraudņa" lomu un maina asins konsistenci no šķidruma līdz viskozai. Ar nelielu K vitamīna daudzumu fibrīns netiek sintezēts, asinis nesaglabājas, un mazākais bojājums audiem var izraisīt lielu asins zudumu.

Rožu gurnu lietošana ir nepieciešama, ja ir fenilhinona deficīta simptomi: zilumi un zilumi, ilgstoša menstruācija, asiņošana un asiņošana gremošanas orgānos.

Saknes satur tanīnus, kas dziedē mikrokrāpus, brūces un nelielus audu bojājumus.

Aizsargā acu veselību

Ogu satur karotinoīdus, B, E vitamīnus un flavonoīdus. Vielas pēc dabas izvēlas acu veselībai. A vitamīns aizsargā radzeni un tīkleni no brīvo radikāļu bojājumiem, ko izraisa infekcijas un baktērijas.

Rozes cepure novērš sausa acu sindromu un baro gļotādu tā, lai aizsargātu ķermeni no infekcijas slimībām.

Sievietēm

Ogas ir noderīgas ne mazāk atjaunojoši krēmi. Tas satur 2 spēcīgus antioksidantus: E un C vitamīnus, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu iedarbības.

C vitamīns rada kolagēnu - olbaltumvielu, kas veido ādu un saistaudu. Ķermenis pats nesintēzē C vitamīnu, un tādēļ tas nerada kolagēnu. Lai saglabātu jauniešus, sīrupi, tējas un dogrozes tinktūras palīdzēs.

Bērniem

Rozes cepure ir dabiska C vitamīna tablete, ar pietiekami daudz askorbīnskābes ir mazas iespējas saslimt. Šīs liecības pierādījums bija Linus Pauling grāmata C vitamīns un aukstums, par kuru zinātnieks ieguva Nobela prēmiju. Kad baktērijas, vīrusi un svešķermeņi iekļūst ķermenī, „sakārtojas” viņiem - fagocīti. Šūnas absorbē bīstamos organismus un neļauj tiem vairoties. Fagocīti sastāv no C vitamīna, tāpēc ar askorbīnskābes deficītu fagocītu ražošana tiek bloķēta.

Aukstuma, gripas un pneimonijas epidēmiju laikā bērnu var izglābt no slimības, vārot dogrose un dzerot to katru dienu. Regulāri lietojot dzērienu, 85% samazina pneimonijas risku. Rozes cepure paātrinās atveseļošanos un novērsīs komplikācijas, pat ja jūs jau esat slims.

Vīriešiem

Suņu rožu sastāvā ir B9 vitamīns, kas nepieciešams spermas veidošanai, un vitamīns B2, kas nepieciešams asinsritei.

Pateicoties augstajam A, E un C vitamīnu saturam, ogu mazina iekaisumu prostatas dziedzerī un pasargā to no brīvo radikāļu negatīvās ietekmes.

Grūtniecības laikā

Pārpalikuma likvidēšana no organisma ir vēl viena savvaļas rožu īpašība. Tas tieši ietekmē nieres, palīdzot veikt dubultu darbu. Tātad, rožveidīgs mazina pietūkumu grūtniecības laikā.

Ir lietderīgi dzert tējas un mežrozīšu sīrupus turpmākajos periodos, kad var attīstīties novēlota toksikoze vai preeklampsija. Tie parādās sliktas nieru funkcijas dēļ, kad organisms nespēj tikt galā ar slodzi.

Kaitējuma un savvaļas rožu kontrindikācijas

Tējas, sīrupi, novārījumi un tinktūras nav ieteicamas, ja:

  • tieksme veidot asins recekļus, tromboflebītu un biezu asiņu;
  • aizcietējums - dogrose palēnina žults izvadi;
  • gastrīts, kuņģa un zarnu čūlas;
  • lielo oksalātu klātbūtne aknās.

Savvaļas rožu ārstnieciskās īpašības

Dārznieki atzīmēja: šķirnēs ar augstu C vitamīna saturu sepals atrodas vertikāli. Mazāk vitamīnu šķirņu - piespiež ogu un nosūta uz leju.

Ar aukstu

Gripas un aukstuma laikā, lai palielinātu aizsardzības spēkus, sagatavojiet zāles no gurniem.

1 porcijai jums būs nepieciešams:

  • 25 grami mežrozīšu;
  • 200 ml ūdens.

Pavārmāksla:

  1. Sasmalciniet ogas un piepildiet ar verdošu ūdeni.
  2. Vāriet 9 minūtes.
  3. Ļaujiet tai stāvēt un atdzist.

Lai uzlabotu garšu, pievienojiet cukuru vai medu.

No tūskas

Atbrīvojieties no pietūkuma, kas palīdzēs cūciņu sīrupam.

Vārīšanai jums būs nepieciešams:

  • 1 kg svaigu savvaļas rožu ogu,
  • 6 glāzes ūdens
  • 1 kg cukura.

Pavārmāksla:

  1. Vāra ūdeni un cukuru uz plīts 20 minūtes.
  2. Pievienojiet maltas mežrozītes.
  3. Sīrupu vāra 30 minūtes.

Atdzesējiet sīrupu un ņemiet 3 reizes dienā, ēdot 1 ēdamk.

Nieru akmeņu izšķīdināšanai

No augļiem jūs varat sagatavot līdzekļus nieru akmeņu izšķīdināšanai. Par 4 ēdamkarotes ogu nepieciešams 500-800 ml verdoša ūdens.

  1. Novietojiet augļus termosā un pārklājiet ar šķidrumu.
  2. Pieprasiet 12 stundas.

Dzēriens nozīmē 1 glāzi pēc ēšanas, 3 reizes dienā.

Ar vitamīna deficītu

Ziemā un pavasarī, kad vitamīnu rezerves ir iztērētas, izmantojiet dabīgo papildinājumu kāpuru un upeņu infūziju.

  1. Sasmalcina 1,5 ēdamk. l kalnu pelni un 1.5. l mežrozīšu ogas.
  2. Piepildiet 4 glāzes verdoša ūdens.
  3. Pieprasiet 1 stundu.
  4. Sastiepiet novārījumu.

Dzert 0,5 glāzes pēc ēdienreizes 2-3 nedēļas.

Kad tiek novākta dogroze

Augļi saglabā savu vērtību pat žāvētā ziemā, bet tam ir nepieciešams pareizi savākt un sagatavot.

Savākt savvaļas rozes pirms sala sākuma, pretējā gadījumā zemās temperatūrās ogas zaudēs barības vielas. Pasteidzieties ar ražu nav tā vērts, pretējā gadījumā augļi neuzkrāj vitamīnus un elementus.

Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no vietas, kur krūms aug, bet cilvēkiem ir īpaša diena savvaļas rožu novākšanai - 1. oktobris, Arina Rosehip diena. Krievijas dienvidu reģionos suņu roze tiek pagatavota līdz augustam.

Nobriedušām ogām ir tumši oranža vai sarkana krāsa.

Skatiet videoklipu: Kent Hovind - Seminar 4 - Lies in the textbooks MULTISUBS (Maijs 2019).