Diēta un uzturs

Lychee Pie - 2 ātrās receptes

Lici ir eksotisks auglis. Ziemā tas parādās lielveikalu plauktos.

Krievijas tautas mīlēja augļus saldās un skāba garšas dēļ, kas atgādina zemenes un vīnogu maisījumu. Tas ir piemērots cepšanai - liču kūka iepriecinās jūsu viesus, ja vēlaties tos pārsteigt.

Izvēlieties spilgti sarkanus vai dziļi rozā augļus. Lai pieskāriens litchi būtu elastīgs. Redziet, ka ādai nav plankumu un iespiedumu. Norādījumi Litchi izvēlei palīdzēs iegādāties gatavus augļus.

Liču kūka "Turtle"

Šis kūka ir ērta, jo to var izjaukt smalkmaizītēs un kā atsevišķas kūkas katram būs pildījums. Cepšana ir ne tikai garšīga, bet arī noderīga, jo litchi satur veselu ķekaru vitamīnu un mikroelementu.

Sastāvdaļas:

  • 300 gr. ličī;
  • 150 gr. sviests;
  • 200 gr. cukurs;
  • 500 gr. milti;
  • ½ tējk. Cepamais pulveris.

Pavārmāksla:

  1. Eļļa mīkstina istabas temperatūrā. Pievienojiet cukuru. Mārciņa uz homogēnu maisījumu.
  2. Izsijājiet miltus. Aplejiet eļļā plānā plūsmā. Pievienojiet cepamo pulveri. Rūpīgi samaisa.
  3. Izgrieziet mīklu un sagrieziet kvadrātos.
  4. Liče skaidri. Sagrieziet katru augļu uz pusēm, noņemiet kaulu.
  5. Ielieciet pusi līču katra mīklas laukuma centrā. Pārklājiet virsmu ar citu kvadrātu. Nostipriniet malas cieši.
  6. Ielieciet visus kvadrātus cepešpannā, cieši piespiediet viens otram. Veidojiet bruņurupuci.
  7. Cep 30 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Pīrāgs ar ličī un ananāsu

Atsvaidzinošā saldumu garša papildina ananāsu. Ja jūs nomaināt konservētos svaigus ananāsus, tad samaziniet recepti saturošā cukura daudzumu.

Sastāvdaļas:

  • 150 gr. sviests;
  • 500 gr. milti;
  • ½ tējkarote cepamais pulveris;
  • 200 gr. cukurs;
  • 300 gr. ličī;
  • 300 gr. ananāsu;
  • 1 ola.

Pavārmāksla:

  1. Noņemiet eļļu no ledusskapja, ļaujiet tam izkausēt istabas temperatūrā.
  2. Mīkstu sviestu samaisa ar cukuru. Iegūtās masas vsypte milti plānā straumē. Pievienojiet cepamo pulveri.
  3. Liče skaidri. Smalki karbonāde.
  4. Ananāsu sagriež lielos kubiņos. Sajauciet to ar ličī.
  5. Sadaliet mīklu 2 daļās.
  6. Izvelciet pusi mīklas. Novietojiet to uz cepešpannas vai ugunsizturīgā veidā.
  7. Ielieciet likiju un ananāsu pildījumu uz mīklas.
  8. Izvelciet mīklas otro pusi. Uzklājiet ar kūka kārtu. Nospiediet.
  9. Pieliekiet pīrāgu ar olu.
  10. Cep 30 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Neparasti smalkmaizītes atbilst jūsu gaumei. Šajā gadījumā jūs pavada mazliet laika, lai iegūtu smaržīgu un veselīgu delikatesi. Litchi kūka būs pievilcīga ikvienam, kurš mīl ceptas preces ar augļu pildījumu. Jauks bonuss būs tas, ka ličis ir ļoti noderīgs - lai jūs stiprinātu ķermeni cietā sala laikā.

Загрузка...