Diēta un uzturs

Brokastis - pirmās maltītes priekšrocības un nozīme

Saskaņā ar uztura speciālistiem brokastīm jābūt neatņemamai sastāvdaļai katru dienu. Paziņojumu atbalsta vairākums ārstu. Kas ir tik īpašs rīta ēdienreizē un kāpēc nav ieteicams atteikties kādai personai - mēs to rakstīsim rakstā.

Kā brokastis ir noderīgas?

No rīta ķermeņa enerģijas piegāde ir izsmelta, jo vismaz 8 stundas nebija ne dzeršanas, ne ēdiena. Labākais veids, kā papildināt enerģiju, ir brokastis. Tas nodrošina jautrību, uzlabo veiktspēju un smadzeņu darbību, uzlabo tonusu un garastāvokli. Rīta ēdiena uzņemšana palielina produktivitāti par 1/3, veicina ātru iegaumēšanu un koncentrēšanos.

Daudzi atsakās no brokastīm, cerot atbrīvoties no papildu mārciņām, taču šī pieeja saasina problēmu ar lieko svaru. Sāksim ar to, ka cilvēki, kas ir pieraduši ēst no rīta, vielmaiņa iet ātrāk nekā tie, kas dod priekšroku atteikties no rīta maltītes. Pareizas brokastis maigi sāk vielmaiņu, kas ļauj organismam efektīvi tikt galā ar kalorijām, ko tā saņem dienas laikā.

Gulēšanas laikā vai drīzāk badā pazeminās cukura līmenis asinīs. Viņa likme ļauj atgūt brokastis. Ja rīta maltīte nenotiek, cukura līmenis nokritīsies zemāk, un ķermenim, kam nav enerģijas avota, būs nepieciešama barība, kas izpaužas nekontrolētā apetītes uzbrukumos, kas novedīs pie pārēšanās. Kad saņemat ēdienu no rīta, ķermenis neuztur stresu nozīmīgu ēdienu intervālu dēļ un nenosaka rezerves tauku veidā lietainai dienai.

Bez šaubām, brokastu priekšrocības ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, jo tas samazina holesterīna līmeni un novērš asins recekļu veidošanos. Brokastis samazina žultspūšļa slimības risku.

Pareizās brokastis

Neatkarīgi no tā, cik augstas kalorijas brokastis var būt, tas neietekmēs skaitli, jo no rīta līdz pēcpusdienai vielmaiņa ir tikpat intensīva, ka visa enerģija, kas nāk ar pārtiku, tiek patērēta. Tas ir labāk, ja rīta maltīte ir pareiza. Uztura speciālisti iesaka sākt dienu ar pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Brokastīm jābūt barojošām, bet ne smagām un daudzveidīgām. Piemēroti ir pilngraudu vai rudzu maize, siers, dārzeņi un augļi, olas, vistas, biezpiens, kefīrs vai jogurts. No šiem produktiem jūs varat sagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Piemēram, omlete ar dārzeņiem, salāti ar skābo krējumu, sviestmaizes ar cieto sieru vai vistas gaļu būs lieliska iespēja rīta maltītei.

Labas brokastis ir graudaugi. Īpaši noderīgi ir griķu, auzu un rīsu ēdieni. Tie ir vislabāk vārīti bez cukura uz ūdens vai vājpiena. Atzītie produkti brokastīm ir musli. Jūs varat pievienot augļus, medu, riekstus, pienu un sulas. Bet no kūpinātas gaļas, saldumiem, pīrāgiem un konditorejas izstrādājumiem ieteicams atteikties.

Skatiet videoklipu: Our Miss Brooks: Deacon Jones Bye Bye Planning a Trip to Europe Non-Fraternization Policy (Septembris 2019).