Diēta un uzturs

Makaroni flotē

Makaroni flotes stilā ir garšīgi, barojoši, un tas, kas ir svarīgi, ir viegli sagatavojams ēdiens, kas ir pazīstams ikvienam no bērnības. Šī ēdiena galvenās sastāvdaļas ir makaroni, maltā gaļa un sīpoli, tomēr daudzas pievieno vairāk tomātu pastas, siera, burkānus, kā arī dažus citus dārzeņus.

Tiem, kas izgudroja makaronus, planētas vīri ir gatavi uzcelt pieminekli. Visbiežāk šādu ēdienu gatavo spēcīgas cilvēces puses pārstāvji, kad viņu mīļākie pavāri atstāj komandējumu, atvaļinājumu vai māti. No otras puses, sievietes izmanto šo recepti, kad ir katastrofāli īss laiks. Tieši zemāk ir vairāki varianti makaronu tēmai jūrā.

Blusu makaroni ar maltas gaļas klasisku recepti ar fotogrāfijām soli pa solim

Šajā recepti, runāsim par klasiskās versijas pagatavošanu, kas sastāv tikai no maltas gaļas, makaroniem un sīpoliem. Pasta gatavošanai, jūs varat izmantot ne tikai spirāles formu, kā arī tieši šajā receptē, bet arī jebkurā citā. Pildījumu var ņemt arī ne cūkgaļu vai liellopu gaļu, bet, piemēram, vistu. Jebkurā gadījumā makšķerēšana makšķerē būs ļoti garšīga un apetīte.

Vārīšanas laiks: 40 minūtes
Daudzums: 6 porcijas

Sastāvdaļas

  • Cūkgaļa un liellopu gaļa: 600 g
  • Makaronu izstrādājumi: 350 g
  • Bow: 2 mērķis.
  • Sāls, melnie pipari: pēc garšas
  • Sviests: 200 g
  • Dārzeņi: cepšanai

Ēdienu gatavošanas instrukcija

  1. Abas sīpolu galvas sasmalcina.

  2. Sasmalcinātu sīpolu ievieto cepamā pannā, kas labi sakarsēta ar augu eļļu un viegli apcep.

  3. Cepiet sīpolus uz sāniem un ielieciet malto gaļu. Cepiet ar augstu siltumu 20 minūtes.

  4. Pēc 10 minūtēm, gandrīz gatavs pildījums, izmantojot karoti, ir labi ielauzties mazos gabaliņos. Garšojiet piparus un sāli, samaisiet un turpiniet gatavošanu.

  5. Gaļas gatavošanas laikā ir nepieciešams sākt makaronu gatavošanu. Lai to izdarītu, uzvāriet ūdeni lielā katliņā, pievienojiet sāli, lai pagatavotu garšu un iztukšojiet makaronus. Cepiet 7 minūtes, nepārtraukti maisot. Izturēt makaronus, izmantojot caurduris.

  6. Pēc kāda laika pievienojiet makaronus gatavajai malšanai, pievienojiet sviestu, samaisiet un uzkarsē zemas uguns 5 minūtes.

  7. Pēc 5 minūtēm makaroni gatavojas jūras spēkam.

  8. Var pasniegt karstu ēdienu.

Kā pagatavot makaronus flīzē ar sautējumu

Vieglākais un vienlaikus ļoti garšīgs recepte. Vīrieši nevar sarežģīt viņu dzīvi, izmantojot tikai divas sastāvdaļas - makaronus un gaļas konservus. Sievietes var sapņot mazliet un padarīt trauku, izmantojot sarežģītāku recepti.

Sastāvdaļas:

  • Makaroni - 100 gr.
  • Svaiga gaļa (cūkgaļa vai liellopu gaļa) ​​- 300 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpolu sīpoli - 1-2 gab. (atkarībā no svara).
  • Sāls
  • Dārzeņu eļļa dārzeņu grauzdēšanai.

Algoritmu gatavošana:

  1. Pannu gatavojiet lielā ūdens daudzumā ar sāli, gatavošanas laiku, kā norādīts uz iepakojuma. Mest caurduris, nosedziet ar vāku tā, lai tas neatdziest.
  2. Lai gan makaroni tiek vārīti, ir nepieciešams sagatavot dārzeņu mērci. Lai to izdarītu, burkānus, sīpolus tīri, mazgājiet, sarīvējiet uz rupja rīve, sīpolus var sagriezt mazos kubiņos.
  3. Sautē pannā nelielā daudzumā augu eļļas, pirmie burkāni un, kad tas ir gandrīz gatavs pievienot sīpolus (tas ir sagatavots daudz ātrāk).
  4. Tad dārzeņu maisījumā pievienojiet sautējumu, sasmalcinātu ar dakšiņu, viegli apcepiet.
  5. Rūpīgi ievietojiet sautējumu ar dārzeņiem makaronu traukā, samaisiet, sakārtojiet porcijās.
  6. No augšas katru daļu var pārkaisa ar zaļumiem, tāpēc tas būs skaistāks un garšīgāks.

Navy makaroni ar gaļu

Klasiskajai makaronu receptei jūras stilā ir nepieciešama īsta sautējums, neatkarīgi no tā, vai tā ir liellopu gaļa, cūkgaļa vai diēta, vistas. Bet reizēm mājā nav sautējuma, bet es tiešām gribu pagatavot šādu ēdienu. Tad pestīšana ir jebkura gaļa, kas ir pieejama ledusskapī vai saldētavā.

Sastāvdaļas (vienā porcijā):

  • Makaroni (jebkurš) - 100-150 gr.
  • Gaļa (vistas fileja, cūkgaļa vai liellopu gaļa) ​​- 150 gr.
  • Augu eļļa (margarīns) - 60 gr.
  • Sīpolu sīpoli - 1-2 gab.
  • Sāls, garšvielas, zaļumi.
  • Buljons (gaļa vai dārzeņi) - 1 ēd.k.

Algoritmu gatavošana

  1. Jūs varat veikt gatavo pildījumu, tad gatavošanas process tiks ievērojami samazināts. Ja nav maltas gaļas, bet filejas, tas nozīmē, ka pirmajā posmā jums ir jārisina.
  2. Atkausējiet nelielu gaļu, sagriež mazos gabaliņos, sasmalciniet (manuāli vai elektriski).
  3. Sīpolus notīra, mazgā, sagriež pusgredzenos vai mazos kubiņos. Ja kādam no viņu ģimenes locekļiem nepatīk sautēti sīpoli, tad to var sasmalcināt ar smalku rīvei.
  4. Uz mazas iepriekš sakarsētas pannas izkausējiet sasmalcinātus sīpolus ar margarīnu (piedalieties normā).
  5. Otrajā lielā apjomā, izmantojot otro margarīna daļu, sautējums (5-7 minūtes) pagatavoja malto gaļu.
  6. Abu pannu saturs ir samaisīts. Sāls, garšviela ar garšvielām, pievieno buljonu, karsējiet zem vāka uz zemas uguns 15 minūtes.
  7. Gatavojiet makaronus instrukcijās norādītajā laikā. Ūdens notecina, noskalo. Viegli sajauciet ar malto gaļu.
  8. Ēdienkarte izskatās vairāk apetīte, ja virsū pārkaisa to ar zaļumiem. Jūs varat paņemt pētersīļus, dilles vai citus mājdzīvnieku adurētus augus. Noskalo, ļauj ūdenim notecēt, smalki sakapāt. Pēdējais akords ir čipupa vai tomātu mērces piliens.

Līdz tam laikam, kad recepte aizņem vairāk laika nekā tradicionālās sautējums. Daži mājsaimnieces iesaka eksperimentēt - nesagrieziet gaļu, bet sagriež mazos gabaliņos.

Navy makaronu recepte ar tomātu pastu

Dažreiz ir cilvēki, kuriem kāda iemesla dēļ nepatīk klasiska makaronu izstrādājumu recepte, bet viņi ir priecīgi ēst vienu un to pašu ēdienu, bet pagatavoti, pievienojot tomātu pastu. Kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantota gaļa, nevis tā pati veiksme, jūs varat paņemt gatavo sautējumu, pievienojot to pašā galā.

Sastāvdaļas (vienā porcijā):

  • Makaroni - 150-200 gr.
  • Gaļa (cūkgaļa, liellopu gaļa) ​​- 150 gr.
  • Sīpolu sīpoli - 1-2 gab.
  • Oregano, citas garšvielas, sāls.
  • Sāls
  • Tomātu pasta - 2 ēd.k. l
  • Augu eļļa sīpolu un maltas gaļas cepšanai - 2-3 ēdamk. l

Algoritmu gatavošana:

  1. Sasmalcinātu, nedaudz izkausētu gaļu sagriež mazos bāros, sasmalcina ar mehānisku (elektrisku) gaļas mašīnā.
  2. Sagatavo sīpolus - mizu, noskalo, smiltis, sagriež (sarīvē).
  3. Sildiet pannu, ielej eļļu. Cepiet sīpolus sildītā eļļā, līdz tas kļūst zelts, ar patīkamu garozu.
  4. Pievienot šeit maltīti. Vispirms cepiet uz augsta siltuma. Tad pievienojiet sāli un garšvielas, tomātu pastu, pievienojiet nedaudz ūdens.
  5. Samaziniet ugunsgrēku, nosedziet, dzēsiet, process ilgs 7-10 minūtes.
  6. Šobrīd jūs varat sākt gatavot makaronus. Cepiet daudz sālsūdenī, regulāri maisot, lai izvairītos no uzlīmēšanas.
  7. Mest caurduris, pagaidiet, līdz ūdens izplūst, ielieciet pannā, kur gaļa tika sautēta ar sīpoliem. Maisiet un šajā formā kalpojiet.

Trauku gatavo ātri, tā noslēpums ir pārsteidzošs aromāts un garša. Estētikai jūs varat pievienot dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus uz augšu. Lai to izdarītu, mazgājiet zaļumus, izžāvējiet un karbonāde.

Makaroni jūras multicooker

Principā, lai gatavotu makaronus militārā veidā, ir nepieciešams neliels ēdienu daudzums - patiešām pannas vārīšanai makaroniem un cepamā gaļas cepšanai. Jūs varat samazināt ēdienu skaitu, izmantojot lēnu plīti. Ir svarīgi atrast optimālo ūdens un makaronu attiecību, kā arī izvēlēties pareizo gatavošanas režīmu. Ieteicams lietot makaronus, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem, tie ir mazāk ticami.

Sastāvdaļas (2 porcijām):

  • Pildījums (cūkgaļa) ​​- 300 gr.
  • Makaroni (spalvas, nūdeles) - 300 gr.
  • Ķiploki - 2-3 krustnagliņas.
  • Sīpolu sīpoli - 1-2 gab.
  • Sāls, garšvielas, malti pipari.
  • Eļļa (augu) cepšanai.
  • Ūdens - 1 litrs.

Algoritmu gatavošana:

  1. Pirmais posms ir dārzeņu un maltas gaļas grauzdēšana. Ievietojiet režīmu "Cepšana", sakarsējiet eļļu.
  2. Sīpoli, ķiploku miza, mazgāšana, karbonāde, karstā eļļa. Cepiet, nepārtraukti maisot 4-5 minūtes.
  3. Pievienojiet malto gaļu. Uzmanīgi atdaliet to ar lāpstiņu un samaisiet tā, lai tas nepaliktu pie daudzkarsera apakšdaļas.
  4. Tagad pievienojiet daudzkoka bļodai pastas. Izņēmumi ir ļoti mazi, jo tie ātri vārās mīksti, un spageti, kuriem arī ir pārāk īss gatavošanas režīms.
  5. Pievieno sāli, garšvielas. Ielej ūdeni tā, lai tas tikko segtu makaronus, jums var būt nepieciešams mazāk ūdens nekā norādīts receptē.
  6. Iestatiet griķu biezputru režīmu, gatavojot 15 minūtes. Izslēdziet multicooker. Maigi sajauciet gatavos makaronus. Uzlieciet trauku un pasniedziet, varat papildus apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Padomi un triki

Ēdiens ir ļoti vienkāršs un pieņemams, jo ēdiena gatavošanai nav nepieciešami dārgi vai garšīgi ēdieni. Bet ir radoši eksperimenti.

  1. Piemēram, jūs varat pagatavot ceptos sīpolus, sīpolus un burkānus vai pievienot 2-3 ķiploku daiviņas šiem dārzeņiem (cep pirmos).
  2. Stew parasti ņem ar sāli un garšvielas. Tāpēc, jums ir nepieciešams sāls tikai makaroni, gatavajā traukā nepievienojiet sāli.
  3. Tas pats attiecas uz garšvielām, vispirms mēģiniet, novērtējiet, vai jums ir nepieciešami smaržīgi garšaugi, tikai tad pievienojiet, lai izvēlētos.

Galvenais jūras garšas makaronu pasta noslēpums - jums ir nepieciešams gatavot ar prieku un mīlestību, iedomājoties, kā mājsaimniece būs laimīga vakariņās!

Skatiet videoklipu: How to make a Macaroni Salad for All Season 2018 (Jūlijs 2019).