Diēta un uzturs

Fitoestrogēni - ietekme uz sievietēm un 10 populārākajiem produktiem

Kaulu, matu, ādas, sirds un asinsvadu un reproduktīvo sistēmu veselība ir atkarīga no estrogēna līmeņa sievietes ķermenī. Lai aizpildītu sieviešu hormona trūkumu, pēc zinātnieku domām, jums jāiekļauj uztura pārtikas produkti, kas satur fitoestrogēnus.

Estrogēni un sieviešu veselība

Sievietēm dzimumhormoni ir estrogēni, kas tiek tulkoti no senās grieķu valodas kā „kaislība”. Tās pieder pie steroīdu hormonu klases un tās ražo virsnieru garoza un olnīcu folikulu šūnas. Grūtniecības laikā placenta tos ražo.

Tomēr endogēni estrogēni parādās no tauku šūnām, kurās ir aromatāze. Šie fermenti pārvērš testosteronu par estrogēnu un ir galvenais to ražošanas avots pēc menopauzes.

Sakarā ar ciklisku estrogēnu ražošanu:

  • pubertāte - piena dziedzeru attīstība, olu nogatavināšana un menstruāciju parādīšanās;
  • grūtniecība, grūtniecība un augļa attīstība;
  • kalcija uzsūkšanās no pārtikas. Tās trūkums izraisa problēmas ar skeleta sistēmu un osteoporozi;
  • tādu vielu izstrāde, kas ir atbildīgas par matu un ādas elastību, gludumu, veselību;
  • interese par pretējo dzimumu un veselīgu libido;
  • sievišķīga poza;
  • apetītes regulēšana, glikozes vielmaiņa un jutība pret insulīnu.

Estrogēnu samazināšana notiek pēc:

  • 40 gadi, menopauzes sākums, menopauze;
  • noteiktu zāļu lietošana;
  • operācija uz olnīcām vai dzemdēm;
  • dzemdības.

Kā izpaužas estrogēna deficīts

  • samazināts libido;
  • menstruālā cikla pārkāpums;
  • garastāvokļa svārstības;
  • bezmiegs;
  • nogurums;
  • pastiprināta svīšana, "slāpēšana un plūsma";
  • ātrs svara pieaugums.

Estrogēna līmeņa norma sievietes ķermenī

  • 20-29 gadus vecs - 149 pikogrami;
  • 30-39 gadus veci - 210 pikogrami;
  • 40-49 gadus veci - 152 pikogrami;
  • 50-59 gadi - 130 pikogrami.

Kā fitoestrogēni ietekmē ķermeni

Fitoestrogēni ir augi un augļi. Tie ir augu estrogēni, kuru dēļ notiek augu reprodukcija un aizsardzība pret UV stariem un slimībām.

Meklējot narkotiku, kas samazina krūts vēža attīstības risku, zinātnieki ir pievērsuši uzmanību fitoestrogēniem. 1940. gadā pētījumi parādīja, ka aitas, kas ganītas zālājos ar sarkanu āboliņu, ir daudz produktīvākas un veselīgākas. Japānas sievietes un sievietes no Austrumeiropas un Dienvidaustrumāzijas valstīm gandrīz necieš no krūts vēža. Iemesls - diēta, kas bagāta ar fitoestrogēniem. Šodien tos izmanto tradicionālajā medicīnā menstruālo un menopauzes problēmu ārstēšanai.

Produkti satur 3 veidu fitoestrogēnus:

  • kumestāni - lucernā, pākšaugos, āboliņos;
  • izoflavoni - sojas un pupiņu produktos. Tie tiek uzskatīti par antioksidantiem;
  • lignāni - pākšaugos, augļos, dārzeņos, klijās.

10 fitoestrogēnu bagāti pārtikas produkti

Fitoestrogēni ir dabiski estrogēnu analogi. Tie saistās ar proteīnu savienojumiem un normalizē hormonu līmeni. Ja organismam ir normāls estrogēna līmenis, liels skaits fitoestrogēnu var izraisīt to samazināšanos.

Linu sēklas

Tas ir bagātākais fitoestrogēnu avots. Satur izoflavonus - 22,5 mg. Pateicoties omega-3 taukskābēm, sēklas normalizē holesterīna līmeni. Dienas likme - 1 ēd.k. karoti.

380 mg uz 100 g.

Sojas

Sojas satur izoflavonus - 23 mg. Tas paātrina vielmaiņu un kompensē estrogēna trūkumu. Dienas likme - 1 porcija.

103,92 mg uz 100 g.

Valrieksti

Valrieksti ir omega-3 taukskābju un augu proteīna avots. Satur izoflavonus - 14,9 mg. Dienas likme - 30 gr.

26 mcg uz 100 g.

Žāvētas aprikozes

Šķiedras, minerālvielu un vitamīnu avots. Pasniedz noderīgu uzkodu un saldumu. Dienas likme - 130 gr.

445,5 mcg uz 100 g.

Lucerna kāposti

Tas ir zems kaloriju produkts, kas var palielināt estrogēnu līmeni. Dienas likme - 33 gr.

441,4 mcg uz 100 g.

Zemenes

Pateicoties zemenēm, jūs varat samazināt svaru, palielināt libido, uzlabot matu un ādas stāvokli. Satur isoflavonus - 3,65 mg. Dienas likme - 200 gr.

51,6 mcg uz 100 g.

Melnās pupiņas

Tas ir šķiedras, augu proteīna, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avots. Dienas likme - 180 gr.

5330 mcg uz 100 g.

Sarkanvīns

Tā ir bagāta ar resveratrolu, kas pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Satur arī izoflavonus - 5 gr. Dienas deva - līdz 100 ml.

53,9 mcg uz 100 g.

Ķiploki

Samazina holesterīna līmeni un sirds slimību un asinsvadu risku. Satur 1,8 mg izoflavonu. Dienas likme - 2-3 krustnagliņas.

603,6 mcg uz 100 g.

Olīveļļa

Pozitīva ietekme uz asinsvadiem, ādu un sirdi. Tas ir vitamīnu un minerālvielu avots. Satur lignīnu - 142,6 mcg. Dienas likme - 1 ēd.k.

180,7 mcg uz 100 g.

Skatiet videoklipu: Par veselīgu uzturu menopauzē About a healthy diet during menopause with subtitles (Oktobris 2019).

Загрузка...