Diēta un uzturs

Kā padarīt mājās izkausētu sieru

Kraukšķīgs grauzdiņš izplatījās ar kausētu sieru, kas vēl varētu būt labāks kafijas vai tējas kafijai brokastīm. Un, ja jums vēl ir mājās gatavots siers, tad jūs varat saņemt divkāršu prieku un gūt labumu no šādas pārtikas.

Šajā foto receptē siera galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Gatavais siers izrādās ļoti mīksts un mīksts ar patīkamu krēmveida garšu. Šī ir lieliska alternatīva siera produktu iepirkšanai ar apšaubāmu sastāvu.

Kausētais siers, kas pagatavots mājās, ievērojami atšķiras no iepirktā siera, kurā ir daudz konservantu, emulgatoru un garšas pastiprinātāju.

Ir diezgan daudz receptes, pēc kuras laiks, kad siers tiek uzklāts, aizņem laiku. Mūsu gadījumā gatavais produkts var uzreiz izplatīties uz maizes un baudīt gardu sviestmaizi.

Vārīšanas laiks: 30 minūtes
Daudzums: 8 porcijas

Sastāvdaļas

  • Siera siers: 200 g
  • Olas: 1 gab.
  • Sviests: 50 g
  • Soda: 05 tējk.
  • Sāls: pēc garšas
  • Šķiņķis: 30-50 g

Ēdienu gatavošanas instrukcija

  1. Mash biezpiena rokās.

  2. Pievienojiet tam olu, mīkstu sviestu un sodas (jums nav nepieciešams to dzēst).

  3. Sajauciet sastāvdaļas un nedaudz samaisiet maisījumu. Var saputot iegremdēšanas maisītāju.

  4. Sasmalciniet šķiņķi.

  5. Sagatavo sagatavoto masu, lai pagatavotu vidēju siltumu, un nepārtraukti maisīt 15 minūtes.

  6. Kad galvenā sastāvdaļa ir pilnīgi izkususi, pievienojiet šķiņķi.

    Visas šajā posmā ieviestās piedevas nodrošina gala produktu ar unikālu garšu.

  7. Sajauc un izņem traukus no karstuma. Beigās mēs vēlamies pievienot maisījumu ar siekalām un smalcinātāju.

Ļaujiet izkausētajam sieram labi atdzist. Ielieciet trauku ar vāku un uzglabājiet ledusskapī.

Skatiet videoklipu: The Great Gildersleeve: Birthday Tea for Marjorie A Job for Bronco Jolly Boys Band (Decembris 2019).