Psiholoģija

Ko gatavot piknikam visai ģimenei - 10 ātras un garšīgas piknika receptes

Svaigs gaiss rada neticamu apetīti. Un tā, uz piknika ar ģimeni vai draugiem, ir vērts kaut ko gardu. Šajā rakstā jūs varat atrast vienkāršas receptes uzkodas, salātus un galvenos ēdienus atpūtai brīvā dabā.

Raksta saturs:

Labākās piknika uzkodas - Lavash uzkodas, sviestmaizes, Canapes

Izvēloties ēdienus, jāatsakās ātri bojājošos produktus, pat ja jums ir termo soma. Daudziem cilvēkiem patīk piknika laikā paņemt parastās sviestmaizes. Tas ir vienkāršs un apmierinošs. Katrs no mums mīl desu, sieru vai bumbiņas uz melnās maizes. Bet, lai pārsteigtu viesus un mājsaimniecības locekļus, ir vērts veikt jaunu recepti.

Piemēram, varat gatavojiet mozzarella sviestmaizi,tomāti, gurķi un salāti. Šāda uzkoda nesniegs kalorijas. Rezultāts ir bumbieris ar šķiņķi, šķiņķi un brie sviestmaizi uz vieglas graudu bulciņas.

Un mīļotājiem rūpīgas uzkodas var piedāvāt tunzivju un tomātu sviestmaizes. Sastāvdaļas:

  • Tunzivju zivis
  • Cietas vārītas olas - 2gab
  • Bulgārijas pipari -1gab
  • Tomāts -1 gab
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Salātu lapas
  • Olīveļļa ar citronu sulu vai balzamiko etiķi
  • Zaļie un sāls ar pipariem pēc garšas
  • Baltā maize

Iepriekš ir vērts uzpildīt degvielu un vāra olas līdz vārīšanai. Izstrādājamie produkti slāņos: maizes mērcēta maize, salātu lapas, dakšas malti tunzivis, sasmalcinātas olas, pipari un tomāti.

Sastāvdaļas:

  • Lavash - 3 lapas
  • Majonēze - 100 g
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Dill -1 saišķis
  • Kūpināta vistas krūts - 300g
  • Cietais siers -150 g
  • Korejas burkāns - 200g

Lai pagatavotu pildījumu, ķiplokus ir nepieciešams berzēt uz smalka rīve un siera uz rupjas. Atdaliet gaļu no kauliem un sagrieziet kubiņos un sagrieziet zaļumus. Sajauciet visas sastāvdaļas ar majonēzi. Ievietojiet pita loksni uz cietas virsmas un uz pusi pildījuma, uzklājiet ar citu pita maizi un uzlieciet pārējo pildījumu. Uzlieciet visu ar pēdējo loksni un viegli pagrieziet riteni. Pēc stundas atdzesēšanas ledusskapī rullis jāapgriež apļos.

Pita un avokado uztura rullis Sastāvdaļas:

  • Lavash - 3gab
  • Tomāts - 1 gab
  • Avokado - 1gab
  • Bulgārijas pipari - 1 gab
  • Mīkstais krējuma siers - 50g
  • Zaļie - 1 ķekars

Mizoti avokado, sagriezti kubiņos un sajauc ar sasmalcinātu tomātu, pievieno krējuma sieru un zaļumus. Pita maizes pildīšana tāpat kā iepriekšējā receptē.

Daudzu dārznieku piknika mīļākie ēdieni ir ideāli piemēroti piknikam. pildījums. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams ilgs kraukšķīgs bagete. To var pildīt ar šķiņķi, sieru, zaļumiem ar tomātiem un pipariem, vārītu vistu un ķiplokiem. Kopumā viss, kas jums patīk.

Bērniem aperitīvam var piešķirt lielu sulīgs ābols vai bumbieris. Un kā uzkodas piedāvājums saldie iesmi no banāniem, bumbieriem, kivi un āboliem, kas izlej ar kondensētu pienu. Tas nav noslēpums, ka bērni mīl skaistu ēdienu. Izveidojiet vienkāršākās mini pudeles un izrotājiet tās oriģinālā veidā.

Piknika salāti - receptes visai ģimenei

Visa ģimene var darīt dārzeņu salāti no tomātiem, gurķiem, salātiem, redīsiem, dillēm, pētersīļiem un citiem zaļumiem, ko var atrast. Labāk ir aizpildīt šo salātu ar olīveļļu ar citrona sulu vai balzamiko etiķi.

Līdzīgi fasādi augļu salāti patīk bērni. Tradicionāli pievieno banānus, bumbierus, ābolus, apelsīnus, kivi, vīnogas, melones un arbūzus. Neietveriet greipfrūtu, kaļķi un citus rūgtus augļustie sabojā salātu delikātu garšu. Un šī ēdiena mērci ir dabīgais jogurts bez piedevām.

Mazāk asu ventilatori dod priekšroku salāti "Valsts"

Sastāvdaļas:

  • Kūpināta desa -200gr
  • Kukurūzas banka - 1 gab
  • Dill Green - 1 puchek
  • Ķiploki - 2 krustnagliņas
  • Iepakojums no rudzu krekeriem ar kūpinātu garšu

Visas sastāvdaļas sajauc un maisa ar majonēzi. Jūras veltes cienītāji novērtēs salāti ar sālītu lasi.

Sastāvdaļas:

  • Gurķi - 200g
  • Olas - 3gab
  • Salātu lapas
  • Lašus, foreles vai lašus sālīti -150gr

Gurķi, zivis un olas sagriež kubiņos. Uzlieciet salātu lapas un pagatavojiet olīveļļu un balzamiko etiķi.

Interesanti vistas aknu salāti būs nepieciešama iepriekšēja sagatavošana.

Sastāvdaļas:

  • Vistas aknas - 500 g
  • Tomāti - 4gab
  • Salāti, arugula un bazilika lapas - liela ķekars

Cepiet aknās līdz konkursa kārtībai. Sajauciet ar šķēlītēm divos ķiršu tomātos un smalki saplēstiem zaļumiem. Sala salātus ar augu eļļu ar ķiplokiem, sāli un pipariem.

Vienkāršas un garšīgas piknika receptes - ģimenes atpūtai

Papildus barbekjū, piknika laikā jūs varat pagatavot daudz interesantu un gardu ēdienu.

Pārsteidziet savus mīļotos ar lielu 800 gramu grila karpas.

Zivīm praktiski nav nepieciešams marinēt. To nepieciešams izķidāt, noņemt galvu, sadalīt divos slāņos un plaši izplatīt ar mērci, kas prasa:

  • Augu eļļa - puse stikla
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
  • Citronu sula - daži pilieni

Vārīšanas laiks uz uguns ir aptuveni 15 minūtes. Izrādās ļoti maigs, sulīgs un tīkams ēdiens.

Zrazy siers - lielisks piknika trauks. Tos cep vai cep kā parastos burgerus, tikai iekšpusē pievieno tikai kādu siera gabalu, kas kūst, lai ēdiens būtu pikantisks.

Jūs varat sagatavoties iepriekš un pildīti kartupeļi.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 7-9 lielie bumbuļi
  • Siers - 200g
  • Kūpināts šķiņķis - 300g
  • Zaļie - 1 ķekars
  • Tomāti - 2gab
  • Majonēze, sāls un pipari pēc garšas

Vārīt kartupeļus savās ādas daļās, mizojiet un sagrieziet uz pusēm. Karoti noņemiet mīkstumu, lai iegūtu gropi. Samaisiet kubiņos sagrieztu šķiņķi, garšaugus un tomātus un pagatavojiet majonēzi un garšvielas. Uzberiet ar sieru uz augšu. Un trauku var ēst. Bet labākai apskatei ir vērts cept kartupeļus cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, lai siers kūst.

Cūkgaļa sojas mērcē iepriecinās austrumu piezīmes. Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 500 g
  • Sojas mērce - 200g
  • Sezama - 1 tējk.
  • Sarkanie pipari - šķipsna
  • Zemes ingvers - 1 tējk.

Sojas mērces, sezama, piparu un ingvera marinādē nomazgājiet gaļu 2-3 stundas un atdzesējiet. Pēc tam, kad laiks ir beidzies, izņemiet cūkgaļu un cep cepeškrāsnī 180⁰С 50-60 minūtes.

Uz grila jūs varat cept ne tikai gaļu vai zivis, bet arī kartupeļus, tomātus, baklažānus un cukini. Sēnes, kas lieliski ceptas uz režģa bez garšvielām. Pirms pasniegšanas Ceptajām sēnēm nepieciešams apkaisīt tikai ar sojas mērci.

Var darīt grilētu ziedkāposti. To cep folijas aploksnēs īpašā marinādē, kas prasa:

  • Sojas mērce
  • Sinepes
  • Ķiploki
  • Saldā paprika
  • Sāls
  • Pipari

Ziedkāposti ar sasmalcinātu sīpolu pusi gredzeniem jāielej ar marinādi un jāiepako folijas aploksnē. Tad uzlieciet trauku uz grila. Kāposti tiek pagatavoti 20 minūšu laikā.

Atcerieties, ka piknika ēdieniem jābūt barojošs, bet viegls lai jūs netiktu apgrūtināta smaguma sajūta. Galu galā, svaigā gaisā jums ir nepieciešams atpūsties un jautri pavadīt laiku.

Skatiet videoklipu: Valmiermuižas stallī atkal mitinās zirgi (Oktobris 2019).

Загрузка...