Diēta un uzturs

Yummy Korean Carrot Recipe

Kāpēc mājas virtuves iecienītākie ēdieni ir kļuvuši īpaši populāri un pieprasīti? Atbilde ir ļoti vienkārša. Pirmkārt, šis ēdiens ir daudz lētāk nekā tas, ko mēs pērkam veikalā. Otrkārt, mēs esam pilnīgi pārliecināti par rokām darināta produkta kvalitāti.

Visbeidzot, ar iespēju izvēlēties atbilstošu recepti, mēs izveidojam smaržīgu kompozīciju, kas atbilst personiskajām vēlmēm. Burkāni korejiešu valodā jau sen ir iekļauti mūsu uzturā, tāpēc mēs turpinām pētīt tehnoloģisko procesu, mēs iegūstam noderīgu un ļoti ēstgribīgu produktu.

Kā pagatavot gardus salātus? Dažas gatavošanas burkānu nianses korejiešu valodā

  1. Nodrošina vislabāko ēdiena garšu, mēs pērkam svaigus, sulīgus un vienmēr saldus burkānus.
  2. Cilantro vai citi zaļumi tiek piedāvāti ēdiena gatavošanas laikā.
  3. Lai nepieļautu ķiplokus, kad tie nonāk zaļā krāsā, nonākot saskarē ar karstu eļļu, pievienojiet sasmalcinātus krustnagliņus tikai pēc tam, kad tas ir ievietots augu tauku miltos.
  4. Ja nepieciešams, mēs izmantojam sezama sēklas, kas grauzdētas sausā pannā kā garšvielu.

Foto recepte garšīgiem korejiešu burkāniem

Vārīšanas laiks: 30 minūtes
Daudzums: 4 porcijas

Sastāvdaļas

  • Burkāni: 500 g
  • Ķiploki: no 3 krustnagliņām
  • Sāls: 1 h ... l.
  • Cukurs: 1 ēd.k. l
  • Etiķis 9%: 3 ēd.k. l
  • Korejas burkānu garšvielas: 1,5 ēd.k. l
  • Sīpoli: 0,5 gab.
  • Zaļie, pipari, citas garšvielas: pēc garšas
  • Augu eļļa: 40 g

Ēdienu gatavošanas instrukcija

  1. Sasmalcinātu un mazgātu burkānu karbonāde garas salmu veidā, izmantojot īpašu rīsu vai virtuves mašīnu ar sprauslu sakņu dārzeņu sasmalcināšanai.

  2. Ekstrēmos gadījumos sagrieziet dārzeņus ar asu nazi.

  3. Mēs ievietojam produktu ērtā traukā, pievienojam nepieciešamo etiķa, sāls, cukura, burkānu garšvielu daudzumu.

  4. Sajauciet sastāvdaļas, aizveriet trauku, atstājiet pusstundu sulas veidošanai.

  5. Ielejiet atlasīto sviesta veidu pannā, izvelciet sasmalcinātu sīpolu.

  6. Mīļotājiem "thrills" likt karstu piparu, cept pārtikas produktiem.

  7. Kad dārzeņi ir ieguvuši zelta krāsu, mēs no tās izņemam tos ar lāpstiņu karoti, pārlej ar karstu eļļu burkānos. Pievienojiet sasmalcinātus ķiploku daiviņas, sajauciet salātus, atdzesējiet uzkodas, nosūtiet ledusskapī.

Korejiešu virtuvi raksturo produktu minimālā termiskā apstrāde, daudzu garšvielu un garšvielu izmantošana, obligāts karstu piparu klātbūtne pārtikā. Ievērojot rīta svaiguma valsts kulinārijas tradīcijas, mēs saņemam garšīgus, veselīgus un neticami aromātiskus Korejas burkānus.

Skatiet videoklipu: Carrot Salad Appetizer Korean Carrot Salad (Septembris 2019).