Diēta un uzturs

B4 vitamīns - holīna ieguvumi un labvēlīgās īpašības

Vitamīns B4 (holīns) ir slāpekļa savienojums, kas līdzīgs amonjaks, ļoti labi šķīst ūdenī, izturīgs pret karstumu. Šis vitamīns tika izdalīts no žults, tāpēc to sauca par „holīnu” (no latīņu ķēves - dzeltenā žults). B4 vitamīna ieguvumi ir milzīgi: nav iespējams samazināt holīna lomu organismā, pateicoties tās labvēlīgajām īpašībām, holīnam piemīt membrānas aizsargājoša (aizsargā šūnu membrānas), anti-aterosklerotiska (samazina holesterīna līmeni), nootropiska un nomierinoša iedarbība.

Kas ir noderīgs B4 vitamīnam?

Holīns piedalās tauku un holesterīna metabolismā. Acetilholīna (holīna un etiķskābes estera savienojums) B4 vitamīna formā ir nervu sistēmas impulsu raidītājs. Holīns ir nepieciešams nervu sistēmas normālai darbībai, tā ir daļa no mielīna aizsargājošās nervu membrānas, aizsargā cilvēka smadzenes visa mūža garumā. Tiek uzskatīts, ka inteliģences līmenis lielā mērā ir atkarīgs no tā, cik daudz holīna mēs saņēmām dzemdē un pirmajos 5 dzīves gados.

B4 vitamīns atjauno aknu audus, ko bojā toksiskas zāles, vīrusi, alkohols un narkotikas. Tas novērš žultsakmeņu slimību un uzlabo aknu darbību. Holīns normalizē tauku vielmaiņu, stimulējot tauku sadalīšanos, palīdz sagremot taukos šķīstošos vitamīnus (A, D, E, K). B4 vitamīna saņemšana 10 dienas ievērojami uzlabo īstermiņa atmiņu.

Vitamīns B4 iznīcina holesterīna plāksnes uz asinsvadu sienām un samazina taukskābju daudzumu asinīs. Holīns normalizē sirdsdarbību un stiprina sirds muskuli. B4 vitamīns stiprina insulīna membrānas, tādējādi samazinot cukura līmeni. Pacientiem ar cukura diabētu holīna lietošana samazina nepieciešamību pēc insulīna. Šis vitamīns ir ļoti svarīgs vīriešu veselībai. Tas normalizē prostatas dziedzeru darbu un palielina spermas aktivitāti.

B4 vitamīna dienas deva:

Pieaugušo holīna nepieciešamība ir 250 - 600 mg. Deva ir atkarīga no svara, vecuma un slimību klātbūtnes. Papildu B4 uzņemšana ir nepieciešama maziem bērniem (līdz 5 gadiem), grūtniecēm, kā arī cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar garīgo darbu. Holīns tiek ražots aknās un zarnu mikroflorā, taču šis daudzums nav pietiekams, aptverot visas šīs cilvēka vajadzības. Papildu vitamīnu uzņemšana ir nepieciešama ķermeņa svarīgo funkciju uzturēšanai.

Holīna deficīts:

B4 vitamīna ieguvumi ir neapstrīdami, aktīvi iesaistās vissvarīgākajos procesos, tāpēc mēs nevaram pateikt, kāda ir šīs vielas trūkums organismā. Kolīnā nav ķermeņa, holesterīna savienojumi sāk veidoties kopā ar olbaltumvielu atkritumiem un veido plankumus, kas aizsprosto asinsvadus, bet vissliktākais, kad šis process notiek smadzeņu mikroskopiskajos traukos, šūnas, kas nesaņem pietiekamu uzturu un skābekli, sāk mirst, parādās garīgā aktivitāte, aizmirsts, depresija. garastāvoklis attīsta depresiju.

B4 vitamīna trūkums:

  • Kairināmība, nogurums, nervu bojājumi.
  • Zarnu darbības traucējumi (caureja), gastrīts.
  • Palielināts asinsspiediens.
  • Aknu darbības traucējumi.
  • Bērnu lēna izaugsme.

Ilgstošs holīna trūkums izraisa aknu taukaudu infiltrāciju, aknu audu nekrozi ar deģenerāciju cirozē vai pat onkoloģijā. Pietiekams daudzums B4 vitamīna ne tikai novērš, bet arī novērš jau esošo aknu aptaukošanos, tāpēc holīnu lieto aknu patoloģiju profilaksei un ārstēšanai.

B4 vitamīna avoti:

Holīns tiek sintezēts organismā olbaltumvielu - metionīna, serīna - klātbūtnē B12 un B9 vitamīna klātbūtnē, tāpēc ir svarīgi bagātināt diētu ar pārtiku, kas bagāta ar metionīnu (gaļa, zivis, mājputni, olas, siers), vitamīns B12 (aknas, taukainā gaļa, zivis) un B9 (zaļie dārzeņi, alus raugs). Gatavais holīns ir atrodams olu dzeltenuma un kviešu diedzētos graudos.

B4 vitamīna pārdozēšana:

Ilgstošs holīna pārpalikums parasti nerada sāpīgas sekas. Dažos gadījumos var rasties slikta dūša, pārmērīga siekalošanās un svīšana, zarnu darbības traucējumi.